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- 总计:55分钟
- 准备时间:55分钟
- 烹调:0分钟
- 冷藏:12小时
- 产量:1 Mazurek(16份)
波兰薄饼 mazurka ( mazurek na waflu)的 这种简单的不烘烤配方是用购买的 奶油薄饼 制成的。 如果使用罐装糖霜,这种甜点甚至更容易,但味道会有所不同。 允许在结霜之前将这种mazurek放在冰箱中过夜。 这是复活节的理想之选,因为冰顶使书写 Alleluja的 画布完美 ! 或 Wesolych Alleluja! ,宽松地翻译为“复活节快乐”。 关于波兰mazurek。
配料
- 对于结冰:
- 2杯糖果糖
- 2-3汤匙开水
- 可选:粘贴或粉状食用色素
- 对于Wafer Mazurka:
- 5个大的方形或矩形奶油饼片
- 1瓶果酱(杏,酸樱桃,覆盆子,草莓,黑加仑或您选择的果酱)
- 1食谱巧克力糖衣(直到第二天才准备)
- 可选:almonts
做到的步骤
结冰
收集成分。
将糖果糖放在一个中等大小的碗中,并一次加入1汤匙水,搅拌至光滑而浓稠。
如果需要,可以涂上食用色素。 放在一边。
制作威化饼马祖卡
收集成分。
将1个威化饼放在可放入冰箱的平坦的盘子或蛋糕板上。 撒上一层薄薄的果酱。
盖上另一个薄饼,轻轻向下按,并铺一层薄薄的白色糖衣。
盖上另一个威化饼,轻轻向下按,然后涂在薄薄的果酱上。
盖上另一个薄饼,轻轻向下按,并铺一层薄薄的白色糖衣。 盖上最后一块晶圆,然后轻轻按下。
将羊皮纸或蜡纸放在上面,然后用厚厚的书称量威化饼的重量。 放入冰箱过夜。
就在上菜之前,用巧克力糖衣覆盖顶部和侧面。 如果需要,可以用切成薄片的杏仁装饰边缘。
小费
- 如果是复活节,请写 Alleluja 或 Wesolych Alleluja! 奶油蛋糕上有剩余的白色糖衣。
食谱标签:
- 威化饼
- 甜点
- 东欧
- 生日