伊恩·巴格韦尔/影碟/盖蒂图片社
- 总计:20分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:24个曲奇(24份)
营养指南(每份) | |
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123 | 卡路里 |
6克 | 脂肪 |
16克 | 碳水化合物 |
2克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:24饼干(24份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 123 |
每日价值百分比* | |
总脂肪6克 | 7% |
饱和脂肪2g | 10% |
胆固醇38mg | 13% |
钠154mg | 7% |
总碳水化合物16克 | 6% |
膳食纤维1g | 5% |
蛋白质2克 | |
钙29mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种不含乳制品的燕麦巧克力曲奇饼干配方在孩子和成年人中总是很受欢迎。 它可以通过一杯不含乳制品的可可,咖啡或茶制成所需的曲奇。 将一对夫妇放在打包午餐中享用甜点或小吃,以度过休闲时光。
饼干的脂肪和胆固醇含量明显低于传统的含黄油的品种。 您可能会惊讶地发现,也没有使用人造黄油。 在典型的燕麦饼干配方中,虽然您可能会看到多达一杯黄油或人造黄油,但使用的菜籽油量却少得多。 您将不必用光任何东西,也不必购买任何不寻常的食材,因为此食谱使用的是您储藏室或冰箱中可能已经拥有的东西。
燕麦片被美国心脏协会(American Heart Association)吹捧为有益心脏健康的全谷物。 它是可溶性纤维的良好来源,有助于您的消化健康并减少心脏疾病的风险。 燕麦粉比面粉更令人满意,因此您可以停一两个饼干(尽管它们很棒,但是很难做到)。 这个食谱包括鸡蛋,所以不是素食主义者。
配料
- 2杯燕麦片
- 1杯面粉(通用)
- 1杯浅红糖(包装)
- 1杯糖粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 3汤匙菜籽油
- 2个大鸡蛋(轻打)
- 2汤匙柠檬汁
- 1茶匙香草精
- 1 1/2杯深色不含乳制品的巧克力片
做到的步骤
将烤箱预热至375F。在大的烤盘上铺上羊皮纸,放在一旁。
在一个大的搅拌碗中,将燕麦,面粉,红糖,糖粉,小苏打和盐混合在一起。
在另一个搅拌碗中,将菜籽油,鸡蛋,柠檬汁和香草精搅拌在一起,直至混合在一起。
将湿成分添加到干成分中,混合直至混合。
放入不含乳制品的深色巧克力片中。
用勺子将混合物滴在准备好的薄片上,使饼干彼此间隔约2英寸。
烘烤8至12分钟,或直到边缘周围变成金黄色。
将饼干取出到电线冷却架上。 让它们冷却几分钟,然后再加热,或稍后在室温下饮用。
提示
- 您可以在室温下将饼干保存在密闭的容器中长达一周。 您最多可以将烘烤的饼干冷冻三个月。如果您不吃乳制品,但是如果没有一杯牛奶就无法想到巧克力饼干,那么您可以选择任何甜美的牛奶来享用。 尝试将它们与豆浆,杏仁奶或椰奶一起使用。请注意,您必须使用不含乳制品的巧克力片。 如果必须避免所有乳制品,请确保检查包装以确保不含乳制品。
食谱标签:
- 巧克力
- 不含乳制品的燕麦饼干
- 甜点
- 美国的