克罗克波特酿辣椒配黑豆和米饭食谱

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Anonim

Smneedham /摄影库/盖蒂图片社

  • 总计:8小时20分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:8小时
  • 产量:6份(6份)
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这些酿胡椒粉中加入了米饭,黑豆和西红柿,还有玉米和切碎的奶酪馅料。 它们是经典的碎牛肉和大米胡椒粉的不错选择,而且慢炖锅使烹饪变得容易。 或者,尝试用碎牛肉和豆子做一些酿辣椒。

配料

  • 1罐(11至15盎司)普通玉米粒或墨西哥玉米加胡椒粉(排干)
  • 1罐(15盎司)黑豆(沥干并冲洗)
  • 1罐(14.5盎司)西红柿丁
  • 1/4杯矮胖莎莎
  • 1/4杯切碎的洋葱
  • 1 1/2杯米饭
  • 1茶匙伍斯特郡酱
  • 1/4茶匙盐
  • 1/2茶匙胡椒
  • 2杯切碎的墨西哥奶酪混合物(分开,或使用切达干酪或蒙特利杰克干酪)
  • 6个大青椒(去壳,去籽)

做到的步骤

    在一个碗中,混合除1/4杯奶酪和甜椒之外的所有食材。

    胡椒粉与混合物。

    将甜椒放入慢炖锅中,必要时在上面放一些。

    盖上锅盖煮6至8个小时。

    完成前约20分钟撒上剩余的1/4杯奶酪。

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