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- 总计：2小时10分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：2小时
- 产量：1汤锅（10至12份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 121 | 卡路里 |
| 1克 | 脂肪 |
| 25克 | 碳水化合物 |
| 3克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：1汤锅（10到12份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 121 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪1克 | 1％ |
| 饱和脂肪0克 | 1％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠200mg | 9％ |
| 总碳水化合物25克 | 9％ |
| 膳食纤维1g | 5％ |
| 蛋白质3克 | |
| 钙18mg | 1％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这个神话般的简单的米饭抓饭食谱是煮米饭作为家庭餐或公司饭的好方法。 抓饭与普通米饭不同，因为它包含更多的成分，通常是洋葱，大蒜或其他蔬菜。
在慢炖锅中煮谷物可能很棘手。 有些谷物（例如白米）在慢炖锅的湿热和长时间烹饪中很容易煮熟并变得胶粘。 但是大麦，糙米和野米等全谷物在此设备中煮得很好。
长粒糙米是此食谱的最佳选择。 用这种方法煮熟的中粒和短粒糙米将变得太粘。 如果您愿意，可以使用糙米香米； 煮的时候，那些嫩的谷物闻起来像爆米花。
将这种简单易用的慢炖锅抓饭配肉饼，烤或烤牛排或烤鸡一起享用可口的晚餐。
配料
- 2个（14盎司）罐装可用于烤鸡汤和大蒜
- 1-2 / 3杯水
- 3杯长粒糙米
- 1/2杯洋葱（切碎）
- 1/4茶匙 胡椒
做到的步骤
将肉汤和水放入一个4杯玻璃量杯中，并用微波炉加热至非常热，大约5分钟。 您也可以在炉灶上的锅中加热肉汤和水的混合物。 不要让混合物沸腾。
用烹饪喷雾剂喷涂3-1 / 2夸脱的慢炖锅，以减少粘连。
将米饭，洋葱和胡椒粉放入慢炖锅中，混合均匀。
将热的肉汤混合物倒入并盖上锅。
煮高锅1-1 / 2至2个小时，直到米饭变软为止。 搅拌即可食用。
食谱标签：
- 白饭
- 小菜
- 美国的
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