砂锅炖牛肉壳食谱

目录:

Anonim

劳里·帕特森/盖蒂图片社

  • 总计:5小时20分钟
  • 准备时间:20分钟
  • 做饭:5小时
  • 产量:6份
45个评分添加评论
营养指南(每份)
766 卡路里
20克 脂肪
93克 碳水化合物
51克 蛋白
查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×
营养成分
份:6份
每份的量
卡路里 766
每日价值百分比*
总脂肪20克 26%
饱和脂肪8g 42%
胆固醇125mg 42%
钠425mg 18%
总碳水化合物93克 34%
膳食纤维6克 20%
蛋白质51g
钙290mg 22%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这些令人愉悦的填充壳很容易在慢炖锅中准备和烹饪。 贝壳中充满了褐色碎牛肉,马苏里拉奶酪和面包屑的美味混合物,然后将它们与您最喜欢的意大利面酱和帕尔玛奶酪一起缓慢煮熟。

碎牛肉馅使其成为丰盛的一餐,也是肉类爱好者的最爱。 但是,可以随意使用地面火鸡进行打火。 意大利香肠是馅料的另一种不错的选择-请确保将香肠加大蒜和洋葱去棕,然后继续列出的食谱!

配料

  • 18至20个面食壳(巨型,约6至8盎司)
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 1磅瘦牛肉
  • 1个洋葱(切碎)
  • 1瓣大蒜(切碎)
  • 2杯切碎的马苏里拉奶酪
  • 1/2杯面包屑(意大利,帕尔马干酪或大蒜调味)
  • 1汤匙香菜片
  • 1个鸡蛋(打)
  • 32盎司意大利面酱(或marinara)
  • 1/2杯磨碎的帕玛森芝士(加份即可食用)

做到的步骤

    按照包装说明,在沸腾的盐水中煮意大利面,直到变嫩并变硬为止; 沥干并放在一边。

    煮意大利面时,将橄榄油放入大煎锅中加热。 当煎锅很热时,加入碎牛肉,确保在煮时用小铲或木勺将牛肉切成小块。 将洋葱加入煎锅中,继续煮至牛肉不再是粉红色。 加入大蒜,煮约一分钟以上; 充分沥干混合物。

    从火上移开煎锅,然后加入马苏里拉奶酪,面包屑,欧芹和鸡蛋。 彻底混合在一起。

    将肉类和奶酪混合物放入排干的意大利面壳中。

    将大约一半的意大利面条酱或泡菜倒入慢炖锅内。

    将贝壳塞入酱汁中。

    用勺子把剩下的酱汁倒在塞满的贝壳上,然后撒上帕尔马干酪。

    盖好锅,低火煮5至6个小时。

提示

  • 确保将意大利面煮到刚好变硬为止。 通过这种方式,将壳更容易填充和放入慢炖锅中,此外,当将壳与填充物一起煮熟时,它们会变得更加柔软,如果最初煮得太熟,可能会变得糊状。一个容器并将其丢弃到垃圾箱中。 脂肪会导致排水管堵塞和管道损坏-切勿将脂肪倒入排水管。

食谱标签:

  • 奶酪
  • 进入
  • 美国的
  • 回到学校
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!