简易瓦锅炒苹果食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

总计：6小时10分钟
准备时间：10分钟
做饭：6小时
产量：10份（10份）

社区徽章17个评分添加评论


营养指南（每份）
174	卡路里
2克	脂肪
41克	碳水化合物
0克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×


营养成分
份：10份（10份）
每份的量
卡路里	174
每日价值百分比*
总脂肪2克	3％
饱和脂肪1克	6％
胆固醇5mg	2％
钠2mg	0％
总碳水化合物41克	15％
膳食纤维3g	12％
蛋白质0克
钙12mg	1％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

无论是儿童还是成人，每个人似乎都喜欢用肉桂和糖煮熟的苹果片，直到柔软可口。在南部，即使它们确实在炉灶上被炒过并留在自己的液体中煮沸，它们也被称为“油炸苹果”。但是，如果您没有时间站在火炉旁，不用担心-可以在缸锅中制成这种最喜欢的甜点和早餐点心！只需添加成分，然后让它们做大约六个小时的工作即可。一个额外的好处是，您的厨房将充满肉桂苹果的美妙香气。

使用这些简单的慢炖苹果作为磅蛋糕，煎饼，法式吐司或华夫饼的浇头。它们是可丽饼的美味馅料，可倒入猪排，也可以自己制作精美的甜点。尝试在鲜奶油上淋上奶油或在浓奶油下毛毛雨，以制成“健康”的甜点。

配料

3磅史密斯奶奶苹果
1茶匙肉桂粉
可选：少量新鲜磨碎的肉豆蔻
3汤匙玉米淀粉
1杯砂糖
1至2汤匙黄油（切成小块）

做到的步骤

将苹果去皮；将它们切成薄片并切成薄片。

将苹果片放入慢炖锅中。加入肉桂，肉豆蔻（如果使用），玉米淀粉和糖，搅拌均匀。点上几滴黄油。

盖上锅盖并煮低约6个小时，或者直到苹果变嫩但不粘糊为止。煮一半左右搅拌。

提示

您可以在此食谱中使用几乎所有类型的苹果，但是如果您选择结合多种口味的苹果，请记住，苹果的烹饪方式可能有所不同。煮熟六个小时后，果肉更脆，更结实的苹果会更丰满，而质地更细的苹果会变得有点糊状。如果您和您的家人在早餐时喜欢这些苹果，那么您一定会喜欢一个苹果烤箱煎饼，它本质上是一个荷兰宝宝，上面烤着甜肉桂苹果。如果您想在里面煮苹果慢炖锅更常见，您可能会对自己制作的食谱感到惊讶。从苹果酱到烤苹果再到苹果棕贝蒂，有很多方法可以从锅中享用苹果和肉桂的组合。

食谱标签：