炖锅鸡肝配蘑菇和培根食谱

Lyashik /盖蒂图片社

• 总计：5小时10分钟
• 准备时间：10分钟
• 做饭：5小时
• 产量：4至6份

7个评分添加评论

营养指南（每份）
434	卡路里
18克	脂肪
41克	碳水化合物
28克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：4至6份
每份的量
卡路里	434
每日价值百分比*
总脂肪18g	23％
饱和脂肪6g	32％
胆固醇83mg	28％
钠633mg	28％
总碳水化合物41克	15％
膳食纤维2g	7％
蛋白质28g
钙196mg	15％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种鸡肝配方是培根，蘑菇和葱泥土的混合物。 浓缩金蘑菇汤为肝脏增添了美味。

如果您正在寻找更多享用鸡肝的方法，可将rumaki咬成美味的开胃菜或小吃。

配料

• 1磅鸡肝
• 1/2杯通用面粉
• 1/2茶匙盐
• 1/4茶匙胡椒
• 4片培根（切丁）
• 8盎司蘑菇片
• 4个切碎的葱
• 1杯鸡汤
• 1罐（10 3/4盎司）浓缩金菇汤
• 1/4杯干白葡萄酒或鸡肉汤

做到的步骤

将鸡肝切成小块。

将面粉，盐和胡椒粉放入食物储藏袋中。 将面粉混合物倒入鸡肝片。

大煎锅中切丁培根； 褐色和酥脆时除去。 将涂有面粉的鸡肝，葱和切成薄片的蘑菇加入煎锅中的培根油脂，然后炒至肝脏浅褐色。

将鸡汤倒入煎锅中，搅拌，直到煮沸为止。

将鸡肝混合物转移到慢炖锅中。

加入煮熟的培根片，浓缩汤和白葡萄酒。

盖上锅盖并煮低3至5个小时。

将鸡肝和蔬菜放在煮熟的米饭，烤面包或黄油面上。

食谱标签：

• 蘑菇
• 进入
• 美国的
• 平日晚上

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！