酸奶油南瓜砂锅食谱

云杉/戴安娜（Diana Rattray）

• 总计：35分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：6份

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吉吉的南瓜砂锅很容易用黄色的西葫芦，酸奶油和馅料屑制成。

随意在此食谱中使用西葫芦或其他种类的西葫芦。 请参阅有关如何快速制作自制调味面包屑的专家提示。

配料

• 2磅黄色西葫芦（切成薄片）
• 1小洋葱（切碎，约1/4至1/2杯）
• 1罐（10 3/4盎司）浓缩奶油鸡汤（未稀释）
• 1杯酸奶油
• 1杯香草调味的面包屑或油煎面包块
• 2汤匙融化的黄油

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至350 F / 180 C / Gas4。将1 1/2黄油涂到2夸脱的烤盘中。

将南瓜和洋葱在平底锅中用约一英寸的水和少量水烹煮。 煮至嫩。 排干水。

在一个碗里，把酸奶油和汤混合在一起。 很好地融合。

将排干的南瓜切成薄片，放入酸奶油和汤的混合物中。

将南瓜混合物勺入准备好的烤盘中。

将融化的黄油倒入碎屑，并撒在砂锅的顶部。

在预热烤箱的最低架子上烘烤20分钟。

服务并享受！

小费

• 如果没有馅料，请自制香草调味的面包屑。 将2到3片面包撕成小块或加工成粗面包屑。 将面包屑或碎屑铺在烤盘上。 用350 F烤箱烘烤，直到干燥和硬皮。 将面包屑与1茶匙芹菜片，1/4茶匙洋葱粉，1/2茶匙家禽调味料和少量现磨黑胡椒一起扔。 如果需要，加入1茶匙干欧芹薄片。

比我们熟悉的西葫芦还要多的西葫芦

食谱标签：

• 壁球
• 小菜
• 南部的
• 夏天

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