帕玛森芝士奶油菠菜

云杉/戴安娜（Diana Rattray）

• 总计：22分钟
• 准备时间：12分钟
• 做饭：10分钟
• 产量：4份

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营养指南（每份）
290	卡路里
16克	脂肪
27克	碳水化合物
12克	蛋白

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营养成分
份：4份
每份的量
卡路里	290
每日价值百分比*
总脂肪16g	20％
饱和脂肪8g	41％
胆固醇38mg	13％
钠688mg	30％
总碳水化合物27克	10％
膳食纤维5克	17％
蛋白质12g
钙422mg	32％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

冷冻菠菜使这道奶油菠菜菜变得轻而易举。 帕玛森芝士，少许大蒜和少许肉豆蔻完美地调味。 尽管使用冷冻菠菜可以使准备工作更加轻松快捷，但您也可以使用新鲜菠菜。 使用约2磅（切碎）的新鲜菠菜。

这道奶油菠菜配菜是您一次又一次地制作的！

配料

• 16至20盎司冷冻菠菜（解冻）
• 1茶匙大蒜（切碎）
• 2汤匙黄油
• 1 1/2汤匙通用面粉
• 1杯牛奶
• 1/4杯磨碎的帕玛森芝士
• 1/4茶匙肉豆蔻粉
• 可选： 盐（调味）
• 可选： 现磨黑胡椒粉（调味）

做到的步骤

收集成分。

将冷冻菠菜用漏勺解冻，然后用手挤压，以尽可能多地吸收水分。 搁置。

在中火的煎锅或平底锅中，将黄油融化。

加入切碎的大蒜，搅拌，直到变软并呈芳香状。

将面粉倒入黄油和大蒜中； 搅拌直至混合。 搅拌煮约1-2分钟。 加入牛奶并煮熟，不断搅拌直至变稠。

加入菠菜和帕玛森芝士，然后加入肉豆蔻，盐和胡椒粉调味。

不断搅拌，继续用小火煮5分钟或直到菠菜变软变热为止。

服务并享受！

食谱变化

• 葱：在中火中将炒锅中的黄油融化； 在黄油中加入1中切碎的葱。 煮约3分钟，直到变软。 加入蒜末，继续食谱。 无麸质：用2汤匙甜米粉或马萨哈里纳粉代替面粉中的面粉。

食谱标签：

• 菠菜
• 奶油菠菜
• 晚餐
• 南部的

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！