bc173 /盖蒂图片社
- 总计:45分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:30分钟
- 产量:6至8份
营养指南(每份) | |
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409 | 卡路里 |
28克 | 脂肪 |
25克 | 碳水化合物 |
15克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6至8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 409 |
每日价值百分比* | |
总脂肪28克 | 35% |
饱和脂肪10g | 52% |
胆固醇126mg | 42% |
钠524mg | 23% |
总碳水化合物25克 | 9% |
膳食纤维1g | 5% |
蛋白质15g | |
钙248mg | 19% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种螃蟹乳蛋饼可搭配沙拉或汤来制作可口的午餐或早午餐。 乳蛋饼非常容易制备,并且充满蛋白质和风味。 此版本以蟹肉和瑞士奶酪制成。 少量的肉豆蔻和嫩葱切碎可带来额外的风味。 使用冷冻的馅饼皮或自制糕点作为馅饼。
配料
- 1个(9英寸)糕点壳(部分烘焙*)
- 1汤匙黄油
- 2汤匙青葱(切碎)
- 1杯蟹肉
- 1汤匙面粉
- 1 1/2杯瑞士奶酪(切碎/分开)
- 3个鸡蛋
- 1杯半
- 1/2茶匙盐
- 短划线白胡椒粉或辣椒酱
- 短跑肉豆蔻
- 1/2茶匙欧芹(切碎)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至425 F,然后将机架置于烤箱中央。
在馅饼盘上衬以冷冻并滚开的面团,并与羊皮纸或箔衬在一起。 用至少三分之二的馅饼重量或干豆装满。
烘烤12至15分钟,或直到几乎不露出任何颜色。 小心地取出纸或箔纸和重物,然后将结皮放回烤箱约5分钟,或直到其变成浅褐色为止。 准备填充时,将其从烤箱中取出并冷却。 将烤箱温度降低到350F。
在中火煎锅中,将黄油融化。
将葱切碎,直到嫩滑约2分钟。 将青葱与蟹肉和面粉混合; 搁置。
将3/4杯奶酪撒在准备好的馅饼壳中,然后加入葱和螃蟹混合物。 撒上剩余的3/4杯奶酪。
在碗中搅拌鸡蛋,奶油,盐,胡椒粉,肉豆蔻和欧芹,直到充分混合。 倒入馅饼壳。
烘烤25至30分钟。
服务并享受!
食谱标签:
- 螃蟹
- 开胃菜
- 南部的
- 便饭