云杉
- 总计:3分钟
- 准备时间:3分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:1杯鸡尾酒(1份)
营养指南(每份) | |
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217 | 卡路里 |
0克 | 脂肪 |
21克 | 碳水化合物 |
0克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1鸡尾酒(1份) | |
每份的量 | |
卡路里 | 217 |
每日价值百分比* | |
总脂肪0克 | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0mg | 0% |
钠4mg | 0% |
总碳水化合物21克 | 8% |
膳食纤维2g | 7% |
蛋白质0克 | |
钙23mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
经典的Cosmopolitan是一种非常简单的饮品,很快就成为有史以来最受欢迎的鸡尾酒之一。 它的高峰出现在1990年代,因为它在HBO节目“ 性与城市 ”中多次露面,并很快成为最终的少女饮品。 但是,饮料要比那老得多。
大多数调酒师都知道如何制作这种清淡,果味的马提尼酒,这是休闲夜生活的绝佳选择。 Cosmo上有数百种版本; 有些会或多或少地使用蔓越莓汁,有些会使用三秒钟而不是君度,而有些会使用柑橘伏特加。 这都是个人喜好问题。
第一个配方将创建一个具有干燥轮廓的国际大都会。 它是粉红色的腮红,而不是红色,不太甜。 许多鸡尾酒爱好者认为这是传统的世界性,因为它更符合经典的马提尼酒。
如果您的口味偏甜,那么下面也有Cosmo。 鼓励您同时尝试两者。 毕竟,直到您了解每种口味之后,您才知道您真正喜欢哪种口味。
立即观看:最好的伏特加鸡尾酒
配料
- 1 1/2盎司伏特加酒(或柑橘伏特加酒)
- 1盎司君度橙利口酒
- 1/2盎司新鲜柠檬汁
- 1/4盎司蔓越莓汁
- 装饰:橙皮
做到的步骤
收集成分。
云杉
在鸡尾酒搅拌器中用冰摇动配料。
云杉
放入冰镇鸡尾酒杯中。
云杉
装饰成橙皮。
云杉
提示:无论您选择混合哪个大都会,都是时候散发出优质的伏特加酒了。 您的味蕾会感谢您。
甜蜜的世界
您会发现,这种混合物中的酸果蔓汁比前一种明显多。 这是大多数饮料的甜味来源,它是一种非常美味的饮料。
要制作饮料,请摇晃并过滤1 1/2盎司柑桔伏特加,每种1/2盎司君度和酸橙汁以及1盎司蔓越莓汁。
世界性有多强?
Cosmo可以像您制成的一样坚固或驯服。 当然,如果您选择添加更多的酸果蔓汁,则比第一种胭脂粉红色食谱少喝些。
以下是这两种国际化食谱与80伏特加伏特加的叠加方式:
- Cosmo Recipe#1:27%ABV(54份)Cosmo Recipe#2:20%ABV(40份)
您会看到两者之间的显着差异。 从世界性角度来看,伏特加马提尼酒的平均酒精度为28%。 果味浓郁的Cosmo并不像她看起来那样天真,而且饮料越甜,喝太多就越容易。
大都会的故事
杜松子酒,君度酒,柠檬和覆盆子糖浆混合物是最早提及大都会的一种,其混合物于1934年在《 精英酒吧 的 先锋》(1903- 1933年)中出版 。 直到70年代,这种饮料才真正起飞并转变为现代伏特加蔓越莓鸡尾酒。
当时,美国各地的调酒师都在尝试蔓越莓版本的神风队(Kamikaze)。 而且,正如鸡尾酒故事中的常见现象一样,许多人声称创造 了 我们今天所知道 的 Cosmo。
谁的故事是真的? 其中很可能是同时发生的。 您必须记住,没有互联网可以与世界分享您最新,最棒的酒吧创作。 取而代之的是,调酒师依靠口口相传,调酒向导和组织以及顾客来传递食谱。
更多国际化鸡尾酒
国际大都会如此流行,多年来激发了无数的娱乐活动。 这些中的大多数都是过去几十年来生产的,并以伏特加和蔓越莓的奇妙组合发挥作用。
Campari Cosmo-添加Campari时需要为此食谱更换水果,尽管橙色确实将其变成了可爱的开胃酒。
Crantini-如果您真的想简化国际化,请跳过伏特加和蔓越莓以外的所有内容。
粉红蜂蜜马提尼酒-这里有伏特加蔓越莓,蜂蜜甜酒和少量酸味的有趣混合物。
Very Berry Cosmo-如果您想要相似但独特的东西,请尝试以下配方,将acai-blueberry伏特加与蔓越莓配对,并将香波堡(Chambord)融入其中。
西瓜美容-就像拿起一瓶有趣的西瓜利口酒一样简单!
食谱标签:
- 马提尼酒
- 鸡尾酒
- 美国的
- 新年