卢卡斯·兰纳（Lucas Langner）/ EyeEm /盖蒂图片社
- 总计：7分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：2分钟
- 产量：6-8份（6-8份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 73 | 卡路里 |
| 3克 | 脂肪 |
| 9克 | 碳水化合物 |
| 4克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：6-8份（6-8份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 73 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪3克 | 4％ |
| 饱和脂肪0克 | 2％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠541mg | 24％ |
| 总碳水化合物9克 | 3％ |
| 膳食纤维4克 | 14％ |
| 蛋白质4克 | |
| 钙70mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种冷芝麻西兰花沙拉可以快速简便地制备。 它是孩子们的最爱，是野餐，便餐或安息日晚餐的完美伴侣。
用餐
由于该色拉是供冷食用的，因此非常适合外带午餐和野餐。 将其与其他带有褐色的可折叠食品配对，例如带有Lox，Boursin和Avocado的百吉饼或装有或不含鲑鱼的冷荞麦面沙拉的保温瓶。 它也可以与甜姜豆腐配以彩虹色拉和禁忌的米色拉配杏和榛子一起食用。
配料
- 2磅新鲜西兰花
- 3汤匙酱油
- 2茶匙香油
- 1汤匙未调味的米饭或白醋
- 1茶匙糖
- 1/2茶匙粗盐
- 3汤匙芝麻
做到的步骤
洗西兰花。 丢弃叶子。 切断茎最坚硬的部分。 将西兰花切成小花，并将嫩茎切成圆形
在一个大锅里，把水烧开。 加入小花和茎轮。 盖上锅并煮沸1至2分钟，直到花椰菜变成鲜绿色。 将西兰花转移到大漏勺中，沥干水分，并在冷自来水下冲洗，以停止烹饪过程。 将西兰花放在一个大碗中，放在一边。
在一个小碗中，将酱油，麻油，醋，糖和盐混合在一起。 倒入冷却的西兰花。
将芝麻放入中火加热的干锅中。 敬酒种子，定期摇动锅子，直到种子略呈褐色。 将烤好的芝麻籽放入西兰花沙拉中，然后轻轻地拌匀。
食谱标签：
- 西兰花
- 沙拉
- 亚洲人
- 回到学校
