丽莎·哈伯德/出租车/盖蒂图片社
- 总计:30分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:2份
营养指南(每份) | |
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469 | 卡路里 |
21克 | 脂肪 |
40克 | 碳水化合物 |
23克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:2份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 469 |
每日价值百分比* | |
总脂肪21克 | 27% |
饱和脂肪6g | 29% |
胆固醇49mg | 16% |
钠1294mg | 56% |
总碳水化合物40克 | 14% |
膳食纤维4克 | 15% |
蛋白质23g | |
钙214mg | 16% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
在晚宴上要比蒸蛤plates意大利面更好的菜。 将甜蛤lam放入新鲜的西红柿,洋葱,大蒜和白葡萄酒中清汤蒸熟,并配以意大利面或扁面条。
这道菜的成分很少而且很简单,因为蛤give给了它大部分的美味。 如果可能的话,最好使用新鲜的蛤really来真正利用它们的咸甜味。
配料
- 意大利面或扁面条(2份)
- 25只小蛤
- 3个中等大小的西红柿,切碎
- 2至3瓣大蒜,切碎
- 1小洋葱,切丁
- 1/2杯干白葡萄酒
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 1/2茶匙海盐
- 1茶匙干辣椒片
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
做到的步骤
在一个大锅里煮些水煮意大利面。 根据包装说明煮意大利面,并在与蛤same差不多的同时或稍稍准备一点。
将蛤lam放入一碗冷水中浸泡约10分钟。 在冷的自来水中排干并冲洗。
在大型的重型锅中以中火加热油脂。 加入洋葱并煎炒2至3分钟,不时搅拌,直至半透明。 加入大蒜,辣椒粉和盐,搅拌约20秒钟。
加入切碎的西红柿,炸约7分钟,直到汁液开始蒸发。
将热量调至中高,然后将蛤add加入锅中。 盖上盖子。 大约2至3分钟后,将酒倒入锅中。 再次盖上锅,左右摇动锅。
将蛤5再煮5分钟或直到蛤open打开。 加入香菜,用木勺搅拌。 盖好锅再摇一摇。
排干意大利面,然后将蛤mixture混合物倒在上面。 搅拌均匀并立即食用。
食谱标签:
- 番茄
- 晚餐
- 义大利文
- 情人节