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- 总计：22分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：7分钟
- 产量：服务4
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 375 | 卡路里 |
| 20克 | 脂肪 |
| 14克 | 碳水化合物 |
| 35克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：服务4 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 375 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪20克 | 26％ |
| 饱和脂肪5g | 23％ |
| 胆固醇95mg | 32％ |
| 钠589mg | 26％ |
| 总碳水化合物14克 | 5％ |
| 膳食纤维3g | 11％ |
| 蛋白质35g | |
| 钙67mg | 5％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
银杏杏仁为这款简单的炒菜食谱锦上添花，将鸡肉和蔬菜搭配在一起。
配料
- 1磅鸡胸肉（去骨，去皮）
- 1罐/ 8盎司笋
- 1杯豌豆（或其他绿色蔬菜）
- 2片姜
- 4汤匙油（用于油炸或根据需要）
- 1/4杯杏仁（烤烤）
- 对于腌料：
- 2汤匙蚝油
- 1个葱（切碎）
- 2茶匙玉米淀粉
- 对于酱：
- 1/2杯鸡汤（低钠）
- 1汤匙米酒（或干雪利酒）
- 1茶匙糖
- 2茶匙酱油
做到的步骤
收集成分。
冲洗鸡胸肉并拍干。 将鸡胸肉切成细条（如果将鸡部分冷冻，则最容易这样做）。
将鸡肉和牡蛎酱，葱花和玉米淀粉混合在一起。 将鸡肉腌制20分钟。
鸡肉腌制时，准备调味酱和蔬菜。 准备酱汁时，将鸡汤，米酒或干雪利酒，糖和酱油混合在一起（量杯非常适合）。 搁置。
用温水冲洗竹笋，然后沥干水分。
用中火或高火加热大锅。 将炒锅加热后，加2汤匙油。 加鸡肉。 炒至鸡肉变白并煮熟约80％。 从锅中取出。
在锅中加热2汤匙油。 加入生姜片，炒至香（约15秒钟）。 添加豌豆（或您正在使用的其他蔬菜）。 短暂搅拌，然后加入笋。 炒1分钟。
在锅中加入调味料。 加热至鼓泡。 将鸡肉放回锅中，并混合在一起，确保从锅中取出之前将鸡肉煮熟。
上菜前撒上碎杏仁。 请享用！
食谱标签：
- 鸡主
- 进入
- 亚洲人
- 家庭晚餐
