马尔萨拉红酒汁鸡柳食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：23分钟
• 准备时间：5分钟
• 做饭：18分钟
• 产量：1 1/2磅（4份）

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营养指南（每份）
722	卡路里
36克	脂肪
43克	碳水化合物
53克	蛋白

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营养成分
份：1 1/2磅（4份）
每份的量
卡路里	722
每日价值百分比*
总脂肪36克	46％
饱和脂肪11g	57％
胆固醇158mg	53％
钠602mg	26％
总碳水化合物43克	16％
膳食纤维7克	25％
蛋白质53g
钙179mg	14％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些鸡柳很容易准备和烹饪，并且与可口的玛沙拉酱和葡萄番茄一起美味。 如果您正在寻找简单的日常餐点，请尝试以下食谱。 将鸡肉嫩肉和烤或烤的土豆或米饭一起食用，再撒上拌好的沙拉，即可为您的家人享用。

随意在此食谱中使用无骨鸡胸肉条或肉饼，而不是嫩肉。 切成薄片的蘑菇也可以在这道菜中很好吃。

配料

• 1 1/2磅无骨鸡块*
• 2汤匙黄油
• 1汤匙特级初榨橄榄油
• 4汤匙通用面粉
• 1/2茶匙盐
• 1/4茶匙现磨黑胡椒
• 1小瓣大蒜（切碎）
• 1/2茶匙干叶罗勒
• 1/2杯鸡汤
• 1/2杯干玛萨拉酒
• 8至12个葡萄番茄（减半）

做到的步骤

收集成分。

用纸巾拍干鸡。

用中火在大煎锅中加热黄油和橄榄油。

同时，将面粉，盐和胡椒粉放入食物储藏袋或碗中。

将面粉混合物拌入鸡肉嫩肉，直到涂好。

在热黄油和​​油的混合物中，每侧将鸡嫩棕色约3分钟，或者直到变成浅棕色。

加入葱和大蒜，煮一分钟。

加入罗勒，鸡汤和马尔萨拉酒。

将混合物煮沸，减少热量，然后煮2分钟。

加入切成两半的葡萄西红柿，盖上锅，小火煮约6至8分钟，直到鸡肉煮熟。

将嫩鸡肉转移到盘子上，再放上蔬菜和酱汁。

将这些简单的鸡肉嫩肉与热煮的米饭，天使面食或土豆以及沙拉或清蒸蔬菜一起食用。

请享用！

配方变化

• 鸡胸肉条可以代替鸡胸肉。 扔一些切成薄片的蘑菇。

食谱标签：

• 鸡
• 晚餐
• 南部的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！