鸡肉芝士烤食谱配番茄食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：50分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：4至6份

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营养指南（每份）
986	卡路里
62克	脂肪
4克	碳水化合物
97克	蛋白

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营养成分
份：4至6份
每份的量
卡路里	986
每日价值百分比*
总脂肪62g	79％
饱和脂肪21克	106％
胆固醇321mg	107％
钠652mg	28％
总碳水化合物4克	2％
膳食纤维1g	4％
蛋白质97g
钙262mg	20％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

在这个快速而美味的周末晚餐食谱中，将鸡胸肉轻轻烤成褐色，然后与蘑菇，切成薄片的番茄和马苏里拉奶酪一起烘烤。

配料

• 4至6个鸡胸肉
• 盐调味
• 黑胡椒调味
• 大蒜粉调味
• 1汤匙特级初榨橄榄油
• 2汤匙黄油（分开）
• 8盎司蘑菇（切成薄片）
• 2至3汤匙Marsala葡萄酒（或白葡萄酒或使用鸡汤）
• 1个番茄（中号或大号，切片）
• 4至6个大葱（切成薄片）
• 8盎司马苏里拉奶酪（切片）

做到的步骤

收集成分。

在一个2至3夸脱的浅烤盘上轻涂油脂。 将烤箱预热到325F。

将两片保鲜膜之间的磅鸡胸肉减半，直到均匀变薄。

将盐和胡椒粉两面轻轻撒上大蒜粉。

在大煎锅中，中火加热1汤匙橄榄油和1汤匙黄油。 将鸡肉加入加热的煎锅中； 每边煮约2至3分钟，或直到略呈褐色。

将鸡肉移至准备好的烤盘中。 将剩余的1汤匙黄油和葡萄酒或高汤加到煎锅中，然后将蘑菇炒香直到嫩和金黄色。

将蘑菇混合物倒在烤盘中的鸡肉上。 顶上西红柿片和切成薄片的葱。

将马苏里拉奶酪片放在全部上。

烘烤20至25分钟。

服务并享受！

食谱标签：

• 奶酪
• 鸡肉芝士番茄
• 进入
• 美国的

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