云杉/戴安娜（Diana Rattray）
- 总计：22分钟
- 准备时间：10分钟
- 厨师：12分钟
- 产量：4份（4份）
这是简单的芝士鸡肉食谱。 将鸡胸肉用黄油煮熟，然后再加入蘑菇和奶酪馅料烤熟。
这是一顿特别的晚餐，但是对于日常家庭用餐来说却很容易。
随意使用各种蘑菇品种来使这种简单的餐变得格外特别。 搭配沙拉和烤土豆或米饭。
配料
- 4个去骨的鸡胸肉
- 1/4杯撒粉
- 3汤匙黄油（分开）
- 盐和胡椒粉调味）
- 4盎司蘑菇片
- 4片马苏里拉奶酪
做到的步骤
磅鸡胸肉减半直至均匀变薄。 疏通鸡粉。
在大煎锅中，在中火上加热2汤匙黄油。 每侧用黄油将鸡肉煮约4至6分钟，直至嫩滑并煮熟。
将鸡肉移至浅烤盘中； 撒上少许盐和胡椒粉。
在煎锅中加入1大汤匙黄油，然后炒蘑菇直到嫩。
将蘑菇切片放在每只鸡肉的顶部； 用一片奶酪盖。 将剩余的蘑菇放在鸡肉周围。
将鸡胸肉放在热小鸡下，直到奶酪融化。
立即与热黄油面食或米饭一起食用。
食谱标签：
- 奶酪
- 进入
- 美国的
- 家庭晚餐
