樱桃派和燕麦糖粉奶油细末。
云杉/米里·罗特科维茨(Miri Rotkovitz)
- 总计:55分钟
- 准备时间:10分钟
- 做饭:45分钟
- 产量:8份
讨厌在馅饼和水果脆片之间选择吗? 这种糖粉奶油细末的樱桃派为您提供两全其美的选择。 晶莹的姜汁为甜樱桃馅料增添一丝清爽,而淡淡的肉桂则为健康的燕麦馅料增添了芬芳。 另外,您也无需摆弄地壳!
节省时间的技巧:如果您没有时间或意愿准备自制馅饼皮,请寻找优质的冷冻或冷藏皮。 Wholly Wholesome的有机拼写馅饼壳在配方测试过程中效果很好,而且味道很好地补充了其他成分。
自定义它:不想让樱桃进站,还是在市场上找不到? 使用季节中的任何东西! 尝试使用其他核果,例如桃子,油桃,李子,或切成薄片或切碎的核果和浆果的混合物-仅瞄准总共4杯水果。
使其成为一餐:由于它可以不加乳制品,因此是犹太烤肉的理想选择。 也在菜单上? 烤夏威夷肋眼牛排,玉米棒子和这款色彩缤纷的彩虹色拉,配以塔玛利生姜香醋。 不想烧烤吗? 选择这款鸡肉鸡肉,玉米和绿豆片锅晚餐的方便。
配料
- 对于派:
- 1磅樱桃(甜,去核;新鲜或冷冻;约4杯)
- 1/2杯糖
- 2汤匙木薯粉(颗粒状/即时或木薯淀粉)
- 2汤匙结晶姜(切碎)
- 1茶匙香草精
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 1捏盐
- 1个饼壳(9英寸,自制或自购,冷冻时已解冻)
- 对于糖粉奶油细末:
- 3/4杯老式燕麦片(不速溶)
- 1/4杯白色全麦面粉(或常规通用面粉)
- 1/4杯糖
- 1/2茶匙肉桂
- 3汤匙无盐黄油(冷或非氢化人造黄油,例如Earth Balance,切成小块)
做到的步骤
收集成分。
将烤箱预热至400F。
在一个大碗中,将樱桃,糖,木薯粉,结晶的姜,香草精,杏仁精和盐拌在一起。
混合直到樱桃被其他成分均匀地包被。
将樱桃混合物倒入馅饼皮。
在同一碗中,混合燕麦,面粉,糖和肉桂。
用干净的手将黄油涂到干成分中,直到黄油充分掺入并且混合物变脆为止。
与糖粉奶油细末混合物均匀撒在馅饼上。
将馅饼放在衬有羊皮纸的烤盘上,以防滴落。
在预热的烤箱中烘烤40至45分钟,或直到外壳和糖粉奶油细末呈金黄色并且馅料起泡。
在架子上的烤盘中冷却馅饼。
稍微温暖或在室温下食用。
请享用!
小费
将剩下的馅饼盖好,放在冰箱中保存2至3天。
食谱标签:
- 馅饼
- 早午餐
- 犹太洁食
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