加勒比玉米面粥肉桂食谱

艾米·埃克特/影碟/盖蒂图片社

• 总计：25分钟
• 准备时间：5分钟
• 做饭：20分钟
• 产量：3杯（3至6份）

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营养指南（每份）
40	卡路里
0克	脂肪
9克	碳水化合物
1克	蛋白

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营养成分
份：3杯（3至6份）
每份的量
卡路里	40
每日价值百分比*
总脂肪0克	0％
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0mg	0％
钠6mg	0％
总碳水化合物9克	3％
膳食纤维1g	5％
蛋白质1克
钙24mg	2％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这是一种简单的五成分，五步骤的加勒比玉米面粥配方，在巴巴多斯和牙买加也被称为玉米面糊，因为它让人联想到婴儿食品。

粥是加勒比海许多家庭的主食，并且制作了各种粥，包括玉米面，燕麦，西米（木薯），车前草，面粉和大麦。 玉米面，燕麦和西米粥是最受欢迎的粥。

由于稀饭的质量，稀饭被认为是健美运动员，通常做成足够厚的汤匙即可食用。 早上或晚上供应餐点，其本身被视为一餐。 每个家庭都有自己的食谱。 虽然肉桂是这种粥的首选香料，但有些人还使用月桂叶。

配料

• 1/2杯玉米粉
• 2 1/2杯水（分开）
• 1（3英寸）肉桂棒
• 糖和牛奶调味

做到的步骤

收集成分。

在一个中等大小的碗中，加入玉米面和1/2杯水。 搅拌并静置浸泡5分钟。

玉米面浸泡时，将剩余的2杯水和肉桂棒加到一个中号锅中。 盖起来并煮沸。

当水沸腾时，将浸泡的玉米面以及碗中的所有液体倒入锅中。 将热量降低至慢火并搅拌以避免结块。

煮15至20分钟。

将锅从火上移开，用糖和牛奶加糖调味，搅拌直至完全混合。 如果需要，将热的食物放在加热的碗中。

请享用！

食谱标签：

• 谷类
• 玉米面粥
• 早餐
• 加勒比海

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