Boblin /盖蒂图片社
- 总计：50分钟
- 准备时间：10分钟
- 煮40分钟
- 产量：4份
这种焦糖洋葱和大蒜鸡肉的食谱是秋季或冬季晚餐聚会的理想选择，因为舒适的食物非常吸引人。 制作起来很容易，它也是一个工作日的可行选择。
焦糖洋葱为各种菜肴锦上添花。 褐变消除了酸味，以咸味和甜味代替。 此外，洋葱和大蒜的混合物可使鸡肉保持湿润嫩嫩。
配料
- 2汤匙橄榄油
- 2个大洋葱（切成薄片）
- 4瓣大蒜（切碎）
- 1/3杯红糖
- 2汤匙白葡萄酒醋
- 4裂鸡胸肉（去骨）
- 盐和胡椒粉调味
做到的步骤
在大锅中用中低火加热1汤匙橄榄油。
加入洋葱和大蒜。 煮，搅拌10分钟，或直到变软。 放入糖和醋中搅拌6至7分钟。 从火上移开。
将烤箱预热到425F。
用1大汤匙橄榄油在烤盘上上油，然后将鸡肉的骨头朝下放在盘中，然后加盐和胡椒粉调味。
将洋葱和大蒜混合物铺在鸡肉上。
烘烤20至25分钟，或直到鸡达到内部温度170F。检查鸡块最厚部分的温度。 如果在烹饪时间快结束时洋葱变得太暗，请用箔纸覆盖。
上桌前，让鸡肉休息5分钟。
食谱标签：
- 鸡主
- 鸡肉洋葱大蒜
- 进入
- 美国的
