grandriver /盖蒂图片社
- 总计:18分钟
- 准备时间:8分钟
- 做饭:10分钟
- 产量:2个三明治(2份)
如果您想要一个大号的牛排三明治,那就不要再犹豫了! 这些肋眼牛排三明治不仅易于准备,而且非常美味。 秘诀是不要过度煮牛排。 这种三明治的肉质会更加柔软,美味和完美。
配料
- 4肋眼牛排(无骨,切成薄片,约1/4英寸厚)
- 1汤匙盐
- 1茶匙黑胡椒
- 1/2茶匙洋葱粉
- 2个大熟食面包
- 1/4杯牛排酱
- 1/4杯蛋黄酱
- 1小洋葱(切成圈)
- 4片莴苣叶(洗净)
- 1个大番茄(切成薄片)
做到的步骤
预热烧烤架,以提高热量。
用盐,黑胡椒和洋葱粉调味肋眼牛排。
放在烤架上,每侧煮4-5分钟,具体取决于厚度。
一旦按照您的喜好烹饪(中度稀有食物为135 F,中度稀有食物为145 F),请从烤架上移开并静置约5分钟。
搭配牛排酱,蛋黄酱,洋葱,生菜和番茄,在热熟食面包上食用。
食谱标签:
- 番茄
- 晚餐
- 美国的
- 野炊