云杉/ S&C设计工作室
- 总计：3分钟
- 准备时间：3分钟
- 烹调：0分钟
- 产量：1杯鸡尾酒（1份）
Campari鸡尾酒是特色意大利开胃酒的最佳饮品之一。 它非常适合在宴会上作为餐点的入门材料。
由于开胃酒的独特风味在饮料中占主导地位，因此该配方非常适合Campari。 伏特加酒只是增加体积和少量稀释味的备用。 苦味是很好的口音，并且绝对应该包括苦味以保持饮料的平衡。
坎帕里（Campari）确实有一种非常特殊且有些苦的味道，常常使人感到惊讶。 第一次品尝时可能不会喜欢金巴利鸡尾酒，但请尝试一下，因为它确实很迷人。 只需一点时间和奉献精神，您就可以为它增添味蕾，这种鸡尾酒甚至可能会成为新的宠儿。
配料
- 1盎司金巴利
- 3/4盎司伏特加酒
- 1破烂
- 装饰：柠檬味
做到的步骤
收集成分。
将配料倒入装有冰块的鸡尾酒搅拌器中。
摇匀。
放入冰镇鸡尾酒杯中。
柠檬味装饰。
服务并享受！
提示
- 尽管坎帕里和苦酒定义了这种受欢迎的饮料，但明智地选择伏特加酒却很重要。 坚持使用顶级干净的伏特加酒，这将是一款很棒的Campari鸡尾酒。如果您不熟悉Campari的口味，请考虑反转比例并首先倒入比Campari多的伏特加。 当您习惯了口味后，慢慢将其切换回食谱中的原始比例。您会注意到，Campari鸡尾酒是一种非常小的饮料，可摇动至多2盎司。 这不是大多数人想要长时间喝的酒。 这在很大程度上是由于其口味及其作为开胃酒的目的，其目的是在进食前刺激消化系统。
食谱变化
- 柑橘伏特加与金巴利搭配得很好。 您可能会喜欢它如何减轻苦味，并且可以很好地替代清澈的伏特加。您还可以在此饮料中添加其他柑桔元素，尤其是橙色。 例如，金巴利cosmo将柑桔伏特加，橙汁和三秒钟与金巴利结合在一起制成一种可爱的饮料，而不是用安哥斯杜拉（Angostura）芳香性苦味，尝试一下橙色苦味。 Angostura也具有这种风味，尽管也有其他风味也一样。 Regans's Orange Bitters No.6是一个很好的选择，您可以从Fee Brothers，Scrappy's和The Bitter Truth找到橙子苦味。玻璃，并加入苏打水。 您甚至可以倒入多达3盎司的苏打水，最后喝一杯类似于Americano的饮料。
金巴利鸡尾酒有多强？
坎帕里（Campari）鸡尾酒是一种非常强烈的饮料，这是使其保持简短的另一个很好的理由。 当使用80伏特加的伏特加酒制成时，其酒精含量约为24％ABV（48伏特），因此它仅比伏特加马提尼酒轻一点。
食谱标签：
- 金巴利
- 鸡尾酒
- 美国的
- 家庭晚餐
