西班牙蜜糖咖啡(cafe con miel)食谱

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Anonim

艾丽斯汤姆林森/盖蒂图片社

  • 总计:5分钟
  • 准备时间:1分钟
  • 做饭:4分钟
  • 产量:3至4份
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营养指南(每份)
85 卡路里
1克 脂肪
19克 碳水化合物
1克 蛋白
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营养成分
份:3至4份
每份的量
卡路里 85
每日价值百分比*
总脂肪1克 1%
饱和脂肪1克 3%
胆固醇3mg 1%
钠16mg 1%
总碳水化合物19克 7%
膳食纤维0克 0%
蛋白质1克
钙39mg 3%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

在风味咖啡热潮来临之前,西班牙人正在喝美味的餐后咖啡,里面装有香料,并加了蜂蜜。 它易于制造,将香草,肉桂和肉豆蔻混合在一杯含糖的奶油咖啡中。 可以作为点心或下午午后的舒缓便餐来享用,真是太好了,而且您不必为此花很多钱。

蜂蜜,西班牙语中的 蜜饯 ,是一种天然的甜味剂,已经被使用了多个世纪,不仅用于烹饪,而且还因为其抗菌特性和平息持续咳嗽而被用于传统医学。 人们将舒缓的消化特性归因于一杯咖啡厅,许多人选择将其作为早餐来开始美好的一天。

您只需花五分钟的时间就可以尽情享受咖啡爱好者的美味。

配料

  • 2杯现煮咖啡
  • 1/2杯全脂牛奶(或替代牛奶)
  • 4汤匙蜂蜜
  • 1/8茶匙纯香草精
  • 1/8茶匙肉桂
  • 短跑肉豆蔻

做到的步骤

    收集成分。

    将所有成分在小锅中用中火加热,但不要煮沸。

    充分搅拌使蜂蜜溶解。

    服务于小杯子。

    享受热!

制作很棒的Miel咖啡馆的提示

  • 咖啡:此食谱确实会搭配新鲜咖啡一起唱歌,因此请花些时间制作一个新鲜的咖啡壶,或者在您的法式压榨机或AeroPress中按一个杯子来获得一杯更浓的咖啡。 这两种都是煮少量咖啡的好方法,而且咖啡的质量非常适合像这样的混合咖啡饮料。 牛奶:在加热成分时,牛奶是您最大的担忧。 温暖的牛奶和烫过的牛奶之间有一条细线,这就是为什么保持足够低的热量以进行管理非常重要的原因。 煮牛奶会使其凝结,您必须通过细漏勺将其过滤,以除去形成的煮熟的蛋白质。 或者,使用您最喜欢的非乳制牛奶,例如大米,杏仁或大豆饮料。 蜂蜜:蜂蜜有多种口味。 根据蜜蜂所摄食的情况,可以只用一朵或多朵花的花蜜制成,您可以找到生的或巴氏杀菌的花蜜。 您选择的蜂蜜会改变咖啡的味道,因此请购买几种咖啡并进行试验。 或者尝试在蜂蜜中加入香料。 香料 :不仅限于本食谱中包含的三种香料。 它们是推荐的和传统的,但不是必需的。 如果您用完了,请跳过它,或将其替换为您喜欢的另一种香料,例如姜,胡椒,小豆蔻或丁香。

如何注入蜂蜜

将整个香料放在一个小罐子里,然后盖上蜂蜜。 将其静置约5天,然后滤掉香料,然后在紧紧的密封下重新装瓶加香的蜂蜜。 整个香料效果最好,因此建议使用香子兰豆,肉桂棒和粗磨的肉豆蔻。 请记住,添加到罐中的香料越多,或者注入蜂蜜的时间越长,味道就越浓。

蜂蜜甜品

食谱标签:

  • 咖啡
  • 西班牙文
  • 圣诞
  • 饮料
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!