蓝莓芝士派。
lois.slokoski.photography /片刻/盖蒂图片社
- 总计：30分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：8份
蓝莓派的馅料是用蓝莓罐头和菠萝以及甜奶油奶酪制成的。 这是夏季活动或户外野餐的绝妙绝品。 馅饼需要烤硬皮，并用小火慢煮并变稠的浆果。
配料
- 1个饼壳（9英寸，烘烤的*）
- 1（9盎司）可以压碎菠萝
- 1罐（约16盎司）蓝莓
- 1（8盎司）包装奶油干酪（软化）
- 3汤匙砂糖
- 1汤匙牛奶
- 1/2茶匙香草
- 1/4杯砂糖
- 2汤匙玉米淀粉
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙柠檬汁
- 1/2杯浓奶油，打顶或打顶
做到的步骤
收集成分。
排干菠萝，将果汁保存在单独的容器中。 搁置。
排干蓝莓，将果汁保留在另一个容器中，备用。
在一个装有电动搅拌器的碗中，将奶油干酪，3汤匙糖，牛奶和香草搅拌至均匀； 加入沥干的菠萝，搅拌均匀，将奶油干酪混合物铺在烤面包皮的底部； 彻底冷却。
在平底锅中，将1/4杯糖与玉米淀粉和盐混合。 混合蓝莓和菠萝保留的液体； 量1 1/2杯。 将果汁混合到玉米淀粉混合物中。 煮并搅拌至变稠。 搅拌蓝莓，柠檬汁。 凉。
将冷却的蓝莓混合物倒在菠萝奶油干酪层上； 彻底冷却。
在蛋糕上放上鲜奶油或鲜奶油，即可食用。
服务并享受！
小费
*冷冻或包装好的面包皮将包含预烘烤说明。 对于自制糕点，请在馅饼盘上铺上面团，然后用叉子在底部和侧面全部刺一下。 在面包皮的底部和侧面放一张箔纸，然后装上饼状砝码或干豆。 这样可以防止面团在烘烤时起泡。 烘烤糕点壳约15分钟，或直到变成浅褐色。
食谱标签：
- 蓝莓
- 甜点
- 美国的
- 夏天
