云杉
- 总计:70分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:50分钟
- 产量:10份
蓝莓扣是一种美味的蓝莓蛋糕,上面带有脆皮肉桂香料。 新鲜最好,但也可以使用冷冻蓝莓。
配料
- 为了扣
- 6汤匙黄油(室温)
- 3/4杯砂糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 1 3/4杯通用面粉(筛分)
- 2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2杯牛奶
- 2杯蓝莓(新鲜,漂洗,冷冻和未融化的蓝莓)
- 摘心
- 1/4杯黄油(室温)
- 1/2杯砂糖(或红糖)
- 1/3杯通用面粉
- 1茶匙肉桂
做到的步骤
收集成分。
云杉
将烤箱预热至350F。在9英寸见方的烤盘中加脂和面粉。
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将黄油和砂糖一起打打3至4分钟,或直至松软。
云杉
加入鸡蛋和香草精,打匀。
云杉
在一个中等大小的碗中,将面粉与发酵粉和盐混合并过筛。
云杉
将过筛的干燥成分与1/2杯牛奶交替添加到黄油混合物中,直到打滑为止。
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折入蓝莓。
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将面糊摊在准备好的烤盘中。
云杉
混合打顶成分,并用手指或叉子混合,充分混合,形成面包屑。
云杉
在面糊上撒上碎屑。
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烘烤40至50分钟,或直到插入蛋糕中心的牙签干净为止。
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服务并享受!
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小费
- 确保从室温成分入手。 当您将黄油,鸡蛋和牛奶等成分混合在一起形成乳液时,该乳液会捕获空气。 烘烤时,残留的空气会膨胀并产生轻盈蓬松的烘烤食品。
食谱标签:
- 浆果
- 早餐
- 美国的
- 7月4日