甜菜,虾和拼沙拉。 凯蒂·沃克曼(Katie Workman)/ themom100.com
- 总计:10分钟
- 准备时间:10分钟
- 烹调:0分钟
- 产量:服务4
我喜欢将谷物加入蔬菜沙拉中,并且由于其中许多都包含一定剂量的蛋白质和纤维,因此可以将简单的沙拉变成一顿饭。 在这种情况下,美丽虾的添加使它的蛋白质包装更加独特。 我碰巧喜欢将虾的尾巴放在这样的菜肴中,但是如果您不想在餐桌上将它们移开,可以将它们摘下。
拼写
是一种自古到中世纪都存在的全谷物,但现在仅在欧洲普遍种植。 它在1900年代失宠,但是现在全谷物又重新成为人们的关注焦点,它再次变得非常流行。 肥大的米粒状,很有嚼劲和坚果味。 有些有小麦不耐症的人可以享受拼字游戏,但它是其他小麦家族的一员,因此不适用于那些厌恶小麦的人。 通常在烹饪前先浸泡几个小时,这样可以减少烹饪时间。
这是非常罕见的情况,我会在单独的盘子中上菜,因为色拉的排列方式是如此令人愉悦,并且将其放在一个大碗中扔在一起并不能使食材公平。 如果您认为您的孩子不吃甜菜,那么您就不会孤单。 但是,为什么有些孩子不喜欢甜菜呢? 煮熟后,它们具有柔滑的质地,美丽的色彩和天然甜味。 这就是为什么我会不断尝试的原因,为什么有时我会做我丈夫和我会喜欢的沙拉,而孩子们却可以解决他们不想要的事情。 公平吧?
当然,您可以在这里用任何喜欢的东西代替,用奎奴亚藜代替拼盘,用烤芦笋代替甜菜,等等。 一点碎的山羊奶酪或羊乳酪也很美味。 偶尔做一份沙拉很不错!
配料
- 6杯梅斯肯生菜
- 1杯拼写(煮熟;请参见注释)
- 1磅虾(巨型,煮熟)
- 6小甜菜(任何颜色,煮熟,去皮和切成薄片)
- 1茶匙百里香(新鲜)
- 2汤匙米醋
- 2汤匙特级初榨橄榄油
做到的步骤
收集成分。
将生菜分成四个碗。
将煮熟的球果,虾和甜菜片均匀地分布在碗中的生菜上,然后均匀撒上百里香叶。
淋上醋和橄榄油,即可食用。
注意:这将使蔬菜更加熟,但一周后可以吃抓饭,汤和炖菜真是太好了。 将1杯拼粒谷物浸泡在水中过夜。 排出拼写。 将三杯水或肉汤用中火加热至中号锅中的小火上,再加入沥干的细末,小火煮约1个小时,直到拼写变得温柔为止。
食谱标签:
- 海鲜
- 甜菜
- 晚餐
- 美国的