辣椒辣豆。
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
- 总计:5小时20分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:5小时
- 产量:6至8份
营养指南(每份) | |
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544 | 卡路里 |
17克 | 脂肪 |
54克 | 碳水化合物 |
46克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:6至8份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 544 |
每日价值百分比* | |
总脂肪17克 | 22% |
饱和脂肪6g | 29% |
胆固醇98mg | 33% |
钠494mg | 21% |
总碳水化合物54克 | 20% |
膳食纤维15g | 53% |
蛋白质46g | |
钙186mg | 14% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种丰盛的辣椒从墨西哥胡椒辣椒和大蒜中得到额外的热量和风味。 在此辣椒上撒一点切达干酪或切成薄片的葱,然后将其与您最喜欢的玉米面包一起食用。
可以在慢炖锅或炉灶上烹饪此辣椒。 该食谱很容易为人群加倍。
配料
- 2磅碎牛肉(85%瘦肉,或使用部分碎猪肉)
- 1杯洋葱(切碎)
- 3瓣大蒜(切碎)
- 1罐(4盎司)绿辣椒(切碎)
- 3汤匙墨西哥胡椒(切碎)
- 1大(28盎司)可以压碎西红柿
- 1盎司(14.5盎司)可以切成丁的西红柿
- 3汤匙番茄酱(约6盎司罐装的一半)
- 1(15盎司)罐装平豆(沥干)
- 3汤匙辣椒粉
- 可选:1茶匙砂糖
- 3/4茶匙孜然粉
- 短跑辣椒
- 1/2茶匙现磨黑胡椒
- 1茶匙盐(或调味)
做到的步骤
收集成分。
在大煎锅中,将碎牛肉和洋葱一起煮成褐色,直到不再变粉并且洋葱变软。
加入甜椒和大蒜,继续烹饪,搅拌2分钟。
加入罐装辣椒和墨西哥胡椒,再煮1分钟。
转移到慢炖锅*中,加入切碎的西红柿,切成丁的西红柿,番茄酱,斑豆,辣椒粉,糖,小茴香,辣椒和黑胡椒以及盐调味。
盖上锅盖并在LOW上煮5至6个小时,或在HIGH上煮2至4个小时。
与新鲜出炉的酪乳玉米面包或德州墨西哥玉米面包一起食用。
请享用!
食谱变化
也可以在炉灶上煮熟。 使用荷兰式烤箱将上述肉类和蔬菜变褐。 加入剩余的成分,盖上锅盖,然后用小火煮约1 1/2小时。
食谱标签:
- 番茄
- 进入
- 南部的