MIXA /盖蒂图片社
- 总计：34分钟
- 准备时间：20分钟
- 厨师：14分钟
- 产量：2磅牛排（6份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 457 | 卡路里 |
| 22克 | 脂肪 |
| 13克 | 碳水化合物 |
| 51克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份：2磅牛排（6份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 457 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪22克 | 28％ |
| 饱和脂肪8g | 38％ |
| 胆固醇136mg | 45％ |
| 钠886mg | 39％ |
| 总碳水化合物13克 | 5％ |
| 膳食纤维4克 | 13％ |
| 蛋白质51g | |
| 钙238mg | 18％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是烧烤日式牛排的传统方法。 牛肉和蔬菜的结合使它成为一餐。 您也可以在米饭上食用。
配料
- 2磅/ 900克。 牛沙朗牛排
- 1茶匙/ 5毫升盐
- 1茶匙/ 5毫升黑胡椒
- 2个中等洋葱（减半）
- 1 1/2杯/ 360毫升寿喜烧酱
- 1杯/ 240毫升切成薄片的蘑菇
- 1杯/ 240 mL豆腐（吸干）
- 1罐（8 1/2盎司/ 250毫升）笋（切成薄片）
- 1罐（8 1/2盎司/ 250毫升）白rat（可选）
- 4根芹菜茎（斜切）
- 1束葱（切成2英寸长，也切成顶部）
- 1汤匙/ 15毫升油
做到的步骤
注意：如果您有烧烤锅，则此食谱最有效。 此外，您可以在大多数杂货店购买寿喜烧酱。 白rat是日本面条的一种。
用油刷蔬菜和豆腐。 用盐和胡椒调味牛排。 如果需要，请使用更多。
放在热烤架上。 加入蔬菜和豆腐到烤锅中，放在炉rate上。
将牛排烤至中等至中度，然后将蔬菜烤至浅褐色或有烧烤痕迹。 从烤架上取下。
将肉切成薄片。 将蔬菜切成薄片。
在大煎锅或中火锅中加入寿喜烧酱。 加牛排和折腾盖。
加入蔬菜和豆腐。 轻轻转动直到变热并均匀分布。 立即投放。
食谱标签：
- 豆腐
- 进入
- 日本
- 野炊
