云杉吃/ Nita West
- 总计:40分钟
- 准备时间:20分钟
- 做饭:20分钟
- 产量:4至6份
这款罗勒鸡是一种快速简单的煎锅制备方法,并且在一周中的任何一天都是绝佳的用餐选择。 准备好的香蒜酱可让您轻松便捷,但如果您有大量新鲜的罗勒叶,则可以随意使用自己的自制香蒜酱。 您可以在食谱下方找到有关快速自制香蒜酱的说明。
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配料
- 自制香蒜酱
- 2杯新鲜罗勒叶(包装)
- 1汤匙大蒜(切碎)
- 3至4汤匙松子(或核桃)
- 1/2杯橄榄油(分开)
- 1/3杯帕玛森芝士(新鲜磨碎)
- 现磨黑胡椒粉(调味)
- 粗盐(调味)
- 为了鸡肉
- 4至6个无骨鸡胸肉
- 粗盐(调味)
- 现磨黑胡椒粉(调味)
- 2汤匙通用面粉
- 1汤匙橄榄油
- 4盎司蘑菇(切成薄片)
- 1/2杯浓奶油
- 3汤匙香蒜酱
做到的步骤
注意:虽然此食谱有多个步骤,但此鸡肉菜可分为几类,以帮助您更好地计划准备和烹饪
做自制香蒜酱
收集成分。
云杉吃/ Nita West
在食品加工机中,将2杯新鲜罗勒分批搅拌直至切碎。
云杉吃/ Nita West
加入1汤匙切碎的大蒜和3到4汤匙松子或核桃。 脉搏约6至8次。
云杉吃/ Nita West
加入约1/4杯橄榄油,搅拌直至混合。
云杉吃/ Nita West
在处理器运行的同时,稳定地加入另一杯1/4杯橄榄油。
云杉吃/ Nita West
加入1/3杯新鲜的帕尔玛干酪碎,并充分混合。
云杉吃/ Nita West
品尝,然后根据需要用现磨的黑胡椒粉和盐调味。
云杉吃/ Nita West
做鸡
收集成分。
云杉吃/ Nita West
将鸡胸肉放在保鲜膜之间,并用软化剂的光滑面轻轻敲打至薄至1/4英寸的厚度。 或者,使用水平切片的鸡胸肉肉饼。
云杉吃/ Nita West
在鸡肉的两面撒上盐和现磨的黑胡椒粉。
云杉吃/ Nita West
然后用面粉轻轻疏通。
云杉吃/ Nita West
用中火将大锅中的橄榄油加热。
云杉吃/ Nita West
当油微闪时,加入鸡肉和蘑菇并煮4至5分钟,或者直到变成浅褐色,然后搅拌蘑菇并在煮熟时间的一半左右将鸡肉转过来。
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混合奶油和香蒜酱。
云杉吃/ Nita West
盖上盖子,继续用低火烹饪10分钟,或者直到煮熟为止。
云杉吃/ Nita West
品尝并根据需要添加盐和现磨胡椒粉。
云杉吃/ Nita West
将奶油罗勒鸡和热的米饭或面食一起食用。
云杉吃/ Nita West
变化
- 省略蘑菇或在食谱中使用沥干的罐装蘑菇,加入切成薄片的西红柿或黄瓜或扔沙拉,再配上西葫芦和西葫芦砂锅。
食谱标签:
- 蘑菇
- 晚餐
- 美国的
- 家庭晚餐