香蕉福斯特法国吐司。
莉亚·马洛尼(Leah Maroney)。 云杉吃,2017年。
- 总计:85分钟
- 准备时间:25分钟
- 做饭:60分钟
- 产量:1砂锅,上菜6-8
营养指南(每份) | |
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492 | 卡路里 |
21克 | 脂肪 |
63克 | 碳水化合物 |
11克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:1砂锅,份6-8 | |
每份的量 | |
卡路里 | 492 |
每日价值百分比* | |
总脂肪21克 | 27% |
饱和脂肪11g | 56% |
胆固醇253mg | 84% |
钠218mg | 9% |
总碳水化合物63克 | 23% |
膳食纤维1g | 4% |
蛋白质11g | |
钙188mg | 14% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
Bananas Foster是来自新奥尔良的史诗般的甜点。 通常是通过餐桌旁的火焰状酒搭配,并辅以大量的冰淇淋,这是一种decade腐而浓郁的风味,通常在特殊场合使用。 但是不用担心; 我们创建了一个法式吐司早餐砂锅版,您可以在家里轻松制作!
这款砂锅菜具有与传统花式甜点相同的惊人风味,但同时也适合早餐,是周末早午餐或假日的绝佳选择。 只需将前一天晚上将此食谱放在一起,然后在圣诞节早晨将其放入烤箱中,即可享用美味而温暖的早餐,供所有人打开礼物时享用!
配料
- 焦糖糖浆:
- 6汤匙黄油
- 1杯红糖
- 2汤匙玉米糖浆
- 1茶匙香草精
- 1/4茶匙肉桂
- 法式吐司:
- 2个中等成熟的香蕉(切成薄片,再加上其他香蕉即可食用)
- 可选:1/4杯深色朗姆酒
- 1条鸡蛋面包面包(或其他切成方块的丰富或含蛋面包)
- 8个鸡蛋
- 1 1/2杯牛奶
- 2/3杯糖
- 2汤匙黄油(融化)
- 1 1/2茶匙香草精
- 盐少许
- 鲜奶油
做到的步骤
在一个小锅中,将黄油,红糖和玉米糖浆混合在一起,制成焦糖混合物。 搅拌混合物并加热直到糖完全溶解,混合物开始冒泡约3-5分钟。
将香草和肉桂粉搅拌到糖混合物中,然后倒入9 x 13英寸的烤盘中。 将切成薄片的香蕉放在糖混合物上。 如果使用的话,此时在香蕉上撒上朗姆酒。
将切成丁的面包均匀地放在香蕉的顶部。
在一个中等大小的碗中,将鸡蛋,牛奶,糖,融化的黄油,香草精和盐搅拌均匀,直至充分打浆。
将鸡蛋混合物倒在面包块上。 按下立方体,使它们更完全浸入鸡蛋混合物中。 盖上铝箔并冷藏至少5个小时,最好过夜。
准备上菜时,将烤箱预热至375 F,然后从冰箱中取出法式吐司早餐砂锅。 烤箱预热时,将法式吐司放在柜台上。
烤法式吐司,盖上45-60分钟。 监视砂锅并检查以确保鸡蛋混合物完全煮熟而不流鼻涕。 在最后5到10分钟内取下铝箔,以使顶部变脆。
从烤箱中取出砂锅,并在上面放上额外的焦糖糖浆(可以提前或从烤箱中取出后再做),额外的香蕉切片和鲜奶油。
您也可以将平底锅翻转过来放在盘子上,以便焦糖香蕉显示在顶部。 然后在上面放上香蕉,鲜奶油和焦糖糖浆。
食谱标签:
- 早餐面包
- 早餐
- 美国的
- 狂欢节