面包屑食谱烤酿的鱼片

Juanmonino /盖蒂图片社

• 总计：50分钟
• 准备时间：20分钟
• 做饭：30分钟
• 产量：6份

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营养指南（每份）
280	卡路里
19克	脂肪
6克	碳水化合物
21克	蛋白

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营养成分
份：6份
每份的量
卡路里	280
每日价值百分比*
总脂肪19克	24％
饱和脂肪10g	52％
胆固醇115mg	38％
钠586mg	25％
总碳水化合物6克	2％
膳食纤维1g	2％
蛋白质21g
钙51mg	4％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这种烤酿鱼可以用任何薄鱼片制成。 唯一的选择是比目鱼，罗非鱼也可以。 鱼在松饼杯中独特烘烤，馅料在中间。

馅料是新鲜面包屑，鼠尾草和切碎的芹菜的混合物。

配料

• 1 1/2至2磅鱼片（稀，例如比目鱼，大底或罗非鱼）
• 盐调味（用于鱼）
• 3汤匙洋葱（切碎）
• 1/2杯芹菜（切碎）
• 6汤匙黄油（融化）
• 1茶匙盐
• 1/8茶匙胡椒粉
• 1茶匙鼠尾草（干叶，碎）
• 4杯面包（干，切或撕成1/4英寸的块）
• 6茶匙黄油
• 装饰： 切碎的香菜
• 可选： 柠檬楔子

做到的步骤

收集成分。

将烤箱预热至350F。

将鱼切成条。

给松饼罐充分润滑。

在准备好的松饼杯上衬上鱼条； 撒些盐。

在一个小煎锅中，在黄油中炒洋葱和芹菜，直到变软。 将蔬菜和黄油混合物与盐，黑胡椒粉，鼠尾草和面包块混合。 如果馅料看起来太干，请加一点热水。

将汤匙塞入每个装有鱼的松饼杯中。

在每个馅料中心的顶部撒上约1/2茶匙黄油，然后撒上切碎的香菜。

在预热的烤箱中烘烤30分钟，或者直到用叉子轻松将鱼片剥落为止。

如果需要，可与柠檬楔一起食用。

请享用！

食谱变化

• 如果需要，可在馅中加入蟹肉，虾仁或蘑菇，或将其混合入约1/4杯帕玛森芝士。

小费

• 弥补一些塔塔酱，与您的鱼一起享用。

食谱标签：

• 鱼
• 进入
• 美国的
• 新年

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