被烘烤的鸡用青纹干酪。 珍妮弗·迈耶（Jennifer Meier）
- 总计：55分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：45分钟
- 产量：2个鸡胸肉（2份）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 1080 | 卡路里 |
| 84克 | 脂肪 |
| 10克 | 碳水化合物 |
| 69克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：2鸡胸肉（2份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 1080 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪84g | 108％ |
| 饱和脂肪44g | 220％ |
| 胆固醇317mg | 106％ |
| 钠1383mg | 60％ |
| 总碳水化合物10克 | 4％ |
| 膳食纤维0克 | 0％ |
| 蛋白质69g | |
| 钙571mg | 44％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这是制作奶油和奶油烤蓝纹奶酪鸡的简单食谱，您可以在一周的任何晚上将其放在一起。 蓝纹奶酪的味道真正传递出来，创造出大胆而decade废的酱汁，您想用勺子吃。
您将拥有足够多的蓝纹奶酪酱来掩盖鸡肉，因此请确保将一面也与该酱搭配得很好，例如土豆或蒸好的西兰花。 这种温暖的酱汁也可以作为薄脆饼干或面包的绝佳蓝芝士蘸料。
您选择哪种蓝纹奶酪取决于您的口味。 虽然蓝纹奶酪的质量会影响菜肴的最终风味，但您无需在商店购买最昂贵的蓝纹奶酪即可使这种特殊的蓝纹奶酪酱变好。
配料
- 2（6盎司）去骨（去皮鸡胸肉）
- 1杯碎的蓝纹奶酪（约1/3磅）
- 8盎司奶油干酪
- 1/4杯全脂牛奶（或一半和一半）
- 1/2茶匙伍斯特郡酱汁
- 1/4茶匙黑胡椒
- 盐（可选）
做到的步骤
将烤箱加热到375F。
在食品加工机中，将蓝纹奶酪，奶油奶酪，牛奶，伍斯特郡的酱汁和黑胡椒混合在一起，直到光滑。 如果需要，可以加一点盐，但要小心，因为蓝纹奶酪非常咸，没有添加调味料。
将鸡胸肉放在8英寸见方（或更小）的烤盘中。 将蓝纹奶酪酱倒在上面，然后在锅内和鸡肉周围均匀地抹平。
烘烤35分钟，然后将烤箱温度降至325 F，再煮10分钟。 酱汁应冒泡并在边缘变褐。
从烤箱中取出。 上菜前坐5至10分钟。
对于最漂亮的演示，将鸡胸肉和汤匙酱切成薄片放在盘子的顶部和周围。 用细香葱或葱装饰。 如果您有更多的蓝纹奶酪，请将其粉碎在盘子上。
食谱标签：
- 鸡主
- 蓝纹奶酪鸡
- 晚餐
- 美国的
