南部甜点

苹果酱蛋糕配奶油芝士糖霜配方

目录:

Anonim

云杉

  • 总计:65分钟
  • 准备时间:15分钟
  • 做饭:50分钟
  • 产量:8至12份
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营养指南(每份)
630 卡路里
29克 脂肪
89克 碳水化合物
8克 蛋白
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营养成分
份:8至12份
每份的量
卡路里 630
每日价值百分比*
总脂肪29克 38%
饱和脂肪13g 65%
胆固醇125mg 42%
钠605mg 26%
总碳水化合物89克 32%
膳食纤维3g 12%
蛋白质8克
钙95mg 7%
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算得出的,应视为估算值。)

这款苹果酱蛋糕结合了肉桂,肉豆蔻和丁香,配以可口的奶油奶酪糖霜,可为您带来完美的调味体验。 像这样的小单层蛋糕适合大多数家庭或小型聚会。 它非常容易准备。

味道,质地和奇妙的香料香气让人联想到节日水果蛋糕。 蛋糕中的苹果酱和黄油可确保蛋糕保持湿润(与每个假日季节可能由家人传给家人的水果蛋糕不同)。

配料

  • 为了蛋糕
  • 2杯/ 9盎司通用面粉
  • 1杯砂糖
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙肉桂
  • 1/2茶匙肉豆蔻
  • 1/4茶匙丁香
  • 2茶匙小苏打
  • 1/2杯黄油(融化)
  • 2杯苹果酱
  • 1个大鸡蛋(打)
  • 1杯葡萄干
  • 1杯核桃(切碎)
  • 对于奶油芝士糖霜
  • 8盎司奶油干酪(软化)
  • 4汤匙黄油(软化)
  • 4杯糖粉(过筛;约1磅)
  • 1至2汤匙牛奶(根据需要)
  • 让人联想到茶匙香草精
  • 装饰:切碎的核桃

做到的步骤

注意:虽然此食谱有多个步骤,但此蛋糕分为可行的类别,以帮助您更好地计划准备和烘烤。

做苹果酱蛋糕

    收集成分。

    云杉

    将烤箱加热到350 F(180 C / Gas 4)。 在9英寸见方的烤锅中涂黄油和面粉。

    云杉

    将面粉和砂糖,盐,肉桂粉,肉豆蔻,丁香和小苏打一起筛入搅拌碗中。 使用打蛋器或汤匙将干成分彻底混合。

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    加入融化的黄油,苹果酱和打好的鸡蛋,搅拌直至面糊充分混合。

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    放入葡萄干和1杯切碎的核桃中。 搅拌混合。

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    将面糊倒入准备好的烤盘中。

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    将蛋糕在预热的烤箱中烘烤45至50分钟。 做完蛋糕后,牙签应该干净。

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    在架子上冷却10分钟,然后小心地将蛋糕倒入盘子中。

进行蒙砂和组装

    收集成分。

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    在带有电动搅拌机的搅拌碗中,将奶油干酪和黄油混合。 殴打直到蓬松。

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    一次打入糖粉。

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    加入约1汤匙牛奶和香草。 搅拌一下,如果需要的话,可以添加更多的牛奶,以获得蓬松的涂抹效果。

    云杉

    结霜蛋糕的顶部和侧面,然后根据需要在上面撒上切碎的核桃仁。

    云杉

    服务并享受!

提示

  • 任何残留的蛋糕都应盖好,并在冰箱中保存三天,因为在室温下不应将奶油芝士糖霜排除在外。 您也可以提前烘烤蛋糕,将其包裹好并冷冻。 然后准备上菜时,将其解冻,将奶油干酪糖霜结冰,然后将蛋糕冰冻。

食谱变化

  • 用购买的奶油芝士或奶油冰淇淋代替自制的奶油芝士糖霜,在蛋糕上加1杯切碎的苹果以及葡萄干和核桃,用蔓越莓干,切碎的樱桃干或金色葡萄干代替葡萄干。切碎的山核桃,用于蛋糕中切碎的核桃和装饰物;烤椰子也可以用作装饰物;可以在面包盘或邦德盘中制成各种蛋糕。您可以在蛋糕上将蛋糕烤成纸杯蛋糕15分钟350度。

食谱标签:

  • 蛋糕
  • 甜点
  • 美国的
  • 圣诞
评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人! 我喜欢它! 感谢您的评分!