苹果大黄脆麦片配方

Uta Gleiser /盖蒂图片社

• 总计：80分钟
• 准备时间：25分钟
• 做饭：55分钟
• 产量：8份

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营养指南（每份）
377	卡路里
14克	脂肪
63克	碳水化合物
3克	蛋白

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营养成分
份：8份
每份的量
卡路里	377
每日价值百分比*
总脂肪14克	17％
饱和脂肪7g	35％
胆固醇27mg	9％
钠400mg	17％
总碳水化合物63克	23％
膳食纤维4克	14％
蛋白质3克
钙115mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

大黄是一种蔬菜，通常更像一种水果。 它是派的流行选择，因此被称为“派子”。 生大黄很酸，所以通常用糖或其他甜味剂煮熟并加糖。 它通常与其他较甜的水果搭配，例如草莓，苹果和香蕉，您会在各种馅饼，蛋糕，果酱和果酱中找到它。

大黄在许多地区常年生长。 在冬季温和的地区，大黄一年生。 在温室或温和气候下生长的大黄的颜色将比野生或大黄的颜色温和和苍白。 如果秸秆比红色更绿色，则可能需要在准备过程中添加一些草莓，以获得更具吸引力的颜色。 或添加几滴红色食用色素。

准备大黄时，切下叶子并丢弃。 叶子含有草酸和其他有毒物质，因此切勿食用。

这种苹果大黄酥脆甜点是使用大黄的绝佳方法，它为家庭带来了不错的日常享受。 苹果为甜点增添了些许质感，红糖燕麦馅料简直就是崇高的。 如果需要一些额外的松脆感和风味，请随时在浇头混合物中加入约1/2杯切碎的核桃或山核桃。

配料

• 1磅大黄茎（切丁）
• 2个大苹果
• 3汤匙橙汁
• 1杯糖（颗粒状）
• 1/2茶匙肉桂粉
• 1汤匙通用面粉
• 1汤匙黄油（切成小块）
• 对于摘心：
• 1杯通用面粉
• 1/2杯红糖（盒装，浅色或深色）
• 3/4杯速煮燕麦
• 1/4茶匙小苏打
• 1/8茶匙盐
• 6汤匙黄油（融化）

做到的步骤

收集成分。

修剪大黄并丢弃叶子。 将茎切成1/2英寸的块。

将苹果去皮并去核。 将苹果切成1/2英寸的骰子。

在9英寸见方的烤盘上加油脂。

将烤箱加热到375F。

在一个大碗中，加入1杯糖，1汤匙面粉和1/2茶匙肉桂。 很好地融合。

将切成丁的苹果和大黄与3汤匙橙汁一起加入。

将大黄和苹果的混合物倒入准备好的锅中，并涂上黄油。

在另一个碗中，将打顶配料混合均匀，直到酥脆。

将面包屑混合物撒在大黄和苹果混合物的顶部。

在预热的烤箱中将薯片烤约45至55分钟，或直到馅料变成褐色，并且水果变软起泡。

将剩下的苹果大黄冷冻至多3天。

提示

• 在食谱中使用优质烤苹果； 一种保持其形状并提供风味的。 一些不错的选择：Golden Delicious，Granny Smith，Cortland，Honey Crisp和Cameo。为这水果酥脆的冷或热配上细雨的甜奶油，鲜奶油或一大勺冰淇淋。

食谱标签：

• 苹果
• 甜点
• 美国的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！