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利口酒用于为我们的鸡尾酒增添风味，从水果到药草和香料，介于两者之间。 在探索鸡尾酒食谱时，您会发现其中的许多食谱至少需要一种利口酒（或亲切的）。 这些蒸馏酒是混合饮料的重要组成部分，其中许多对于储备充足的酒吧至关重要。
本笃会，坎帕里，君度和德拉姆布伊（Drambuie）等品牌名称在许多酒吧都很常见。 其中一些具有专有配方，具有独特，独特的风味，无法轻易替代。
利口酒样式也有许多名称。 苦艾酒，黑加仑奶油和桃子杜松子酒仅是几个例子，通常由多个品牌生产。 其中许多也是自制利口酒的理想人选，制作和添加到您的酒吧也很有趣。
本指南旨在向您介绍当今可用的各种利口酒。 从三重奏之类的主食到帕玛之类的迷人利口酒，这些烈酒都有很多风味，可用于制作一些奇妙的鸡尾酒。
了解你的利口酒
苦艾酒：淡绿色，茴香味的利口酒。 慢慢滴在冰上时变成乳白色。 苦艾酒和其他八角利口酒的理想替代品。
苦艾酒：一种茴香味利口酒，最初为136味精，在许多国家/地区已被法律禁止使用多年。 Absante，Pernod和Herbsaint可用于代替鸡尾酒食谱中的苦艾酒。
Advocaat：一种来自荷兰的利口酒，由蛋黄，白兰地，糖和香草制成，通常直接或在岩石上享用。 它通常被称为蛋酒的荷兰语版本。
Agavero：龙舌兰酒，以达米亚娜花调味。 它创建于1857年，使用100％蓝色龙舌兰añejo和reposado龙舌兰酒在法国利穆赞橡木中陈酿而成。 可以直接喝或在岩石上喝，可以混入各种鸡尾酒中。 Agavero与Damiana Liqueur相似。
Amaretto：杏仁调味的利口酒，用杏核制成。 它是最受欢迎的利口酒之一，在储备充足的酒吧中必不可少。 Amaretto通常与咖啡利口酒搭配使用，或在射手中用作光滑甜美的利口酒。
Amaro Meletti：一种苦味浓郁的意大利食品 ，以茴香和藏红花等各种芳香药草调味。 风味令人惊讶，让人联想到巧克力。 它既可单独食用，也可在冰上美味，可用于一些鸡尾酒。
Amer Picon：很难找到的法国开胃酒，尤其是在美国。 它具有明显的橙色味道。 Amer Torani和Amaro CioCiaro是在鸡尾酒中使用的可行替代品。
Aperol：根据1919年开发的配方生产的意大利开胃酒。其主要风味是橙色，但其中还包括大黄，栗鼠，龙胆和其他“秘密”草药。 在需要苦橙味而不是甜味的鸡尾酒中非常有用。
Averna：一种意大利苦味利口酒（或 amaro ），仍然使用原始的1868年草药，根和柑桔皮配方以及天然焦糖制成，具有甜味。 利口酒是意大利人最喜欢的消化物，经常在岩石上盛放，但它也可以作为鸡尾酒的绝佳搅拌器。
Barenjaeger：德国生产的蜂蜜味利口酒，其起源可追溯到中世纪的欧洲。 为鸡尾酒提供良好的中性风味甜味，是饮料中真正蜂蜜的理想替代品。
本尼迪克特（Benedictine）：一种专有的利口酒，由香草，根和糖制成，并带有干邑白兰地。 这是一种受欢迎的优质利口酒，对于许多经典鸡尾酒都是必不可少的。 也可以将已与白兰地混合的B&B鸡尾酒制成顶级货架瓶装版本。
黑莓白兰地酒或白兰地酒：某些黑莓白兰地酒比甜酒可甜，尽管它们通常可以互换使用。 克雷姆德莫雷（Crèmedemûre）是另一种黑莓利口酒。
Butterscotch Schnapps或利口酒：由黄油和红糖混合制成的利口酒，味道像黄油糖果。 有时称为Buttershots，实际上是DeKuyper生产的品牌名称。
可可薄荷坚果：可可奶油，带有额外的榛子味。 这不是很常见，尽管喝冰镇或给可可奶油可口的坚果味很有趣。
坎帕里（Campari）：一种由意大利药草和香料独特混合制成的苦味意大利apèritif。 橙色是主要风味。 这个秘方最初由加斯帕雷·坎帕里（Gaspare Campari）于1860年为他在意大利米兰的卡帕里·坎帕里（CafèCampari）开发。 坎帕里（Campari）经常单独或与苏打水混合在岩石上食用。 它也是许多apèritif鸡尾酒中的关键成分。
香波堡（Chambord）：市场上最著名的覆盆子利口酒品牌，它是许多酒吧的主食。 利口酒的历史可以追溯到1685年，当时路易十四访问了香波堡。 香波堡由法国的卢瓦尔河谷产红色和黑色覆盆子，蜂蜜，香草和干邑制成。
查特鲁斯（Chartreuse）：笛卡尔修士在法国阿尔卑斯山生产的草药利口酒。 它既可以是绿色或黄色黄绿色，也可以是两种变种的特殊VEP装瓶，它们的陈酿时间较长。 许多经典和高端鸡尾酒中的常见成分。
Cherry Heering：来自丹麦的天然风味樱桃甜酒的顶级货架品牌，可用于各种鸡尾酒配方。
樱桃利口酒：各种樱桃味利口酒。 一些使用天然香料或天然樱桃，而另一些使用人工香料。 Cherry Heering，Crèmede cerise和maraschino利口酒都是樱桃利口酒。 选择这种口味时要小心，因为许多底架产品都会让人想起止咳糖浆，这是将樱桃调味料与酒精混合后的常见结果。
肉桂酒：一组以甜肉桂调味的透明或红色利口酒。 许多瓶装都是高品质的，肉桂香料的强度和甜度变化很大。 Goldschlager，Hot Damn和Aftershock是鸡尾酒和射击游戏中经常使用的一些流行品牌。
CrèmedeCafé咖啡利口酒：一组咖啡味利口酒，其口味，款式和价格差异很大。 最受欢迎的咖啡利口酒是Kahlua，尽管有许多品牌和款式可供选择。 大多数咖啡利口酒可以互相代替。 它们非常适合冰冷，顶部漂浮有浓奶油，是各种饮料中非常受欢迎的成分。 每个酒吧应有一瓶库存。
君度：橙酒的一种非常受欢迎的品牌，被认为是优质的三秒。 在任何需要普通橙利口酒的鸡尾酒中使用，并且在许多需要它的食谱中很有用。
提示：下面的 奶油 利口酒不是乳脂状的。 该名称是指用于制造它们的高浓度糖。 它们确实非常甜，但绝对不是 奶油 利口酒。
杏子，白兰地或利口酒，杏子：杏子的甜度和品质各不相同，尽管它们往往具有很好的杏子风味。 杏白兰地可以加糖，也可以不加糖。 当在破裂的冰上淋上香槟酒时，上架的选项很甜。
杏仁奶油：一种粉红色的利口酒，带有杏仁和水果核的味道。 与noèau相似，但是如果饮料的颜色并不重要，也可以使用amaretto代替。
香蕉甜酒，香蕉Crèmede Banana：香蕉味的甜酒通常很甜，真实地体现了水果的风味。 市场上没有很多选择，并且不经常使用它们，尽管选择合适的饮料会很有趣。
Crèmede Cacao：可可（巧克力）和香子兰味的利口酒。 它非常受欢迎，经常用于巧克力鸡尾酒中。 有白色（透明）和棕色两种版本，并由不同品牌生产。 它可以替代其他巧克力利口酒。
卡西斯奶油（Crèmede Cassis）：一种由法国黑加仑制成的甜味低浓的利口酒。 颜色深红色，可以在一些受欢迎的鸡尾酒中找到，并且经常与葡萄酒搭配。
Crèmede Cerise：一种甜樱桃味的利口酒。 Cherry Heering，酒浸和其他樱桃甜酒可以用作替代品。
椰子奶油，椰子利口酒，巴蒂达可可：椰子味甜甜酒通常具有朗姆酒基调，在热带鸡尾酒中很受欢迎。 Batida de coco是一种奶油利口酒； 椰子奶油容易弄清楚； 其他椰子利口酒可以是其中之一。 不要与“椰子奶油”（一种在多种饮料配方中也发现的非酒精性液体）相混淆，尽管可以将椰子利口酒用作替代品。
Crèmede Framboise：一种甜美的红色至紫色利口酒，具有覆盆子味。 香波堡是受欢迎的替代品。
薄荷酒（Crèmede Menthe）：一种受欢迎的甜酒，以薄荷叶或提取物调味。 它是白色（透明）或绿色的，也是烘焙好的食谱中的常用成分。 薄荷杜松子酒是一种常见的替代品。
克里米亚（CrèmedeMûre）：一种甜甜的黑莓味利口酒。 可以替代香波堡和其他黑莓和覆盆子利口酒。
克里米亚诺沃（Crèmede Noyaux）：一种桃红色利口酒，具有独特的杏仁风味， 并由李子，樱桃，桃子和杏子的石头制成。 这不是很常见的利口酒，但在一些鸡尾酒中可以找到。
奶油酒（ Crèmede Violette）：一种紫色紫罗兰味的利口酒，在经典鸡尾酒中相对较常见。 直到1990年代后期，由于进口问题，它失去了一些知名度。 从那以后，它已成为复兴经典和发展现代食谱的最爱成分。 最受欢迎的品牌是Rothman&Winter。
- 航空鸡尾酒
库拉索岛（Curaçao）：通常由拉哈拉橙子的干果皮制成，是原始的橙子利口酒，用于许多经典鸡尾酒中。 通常，它是橙色，但也可以是白色，蓝色或绿色。 Bluecuraçao是制作令人惊叹的蓝色鸡尾酒的一种非常常见的方法。
Cynar：一种基于洋蓟的苦酒，于1952年推出。尽管它的根基很浓 ，但它的味道却不像洋蓟，因为它还融合了13种草药和其他植物。 开胃酒通常与橙汁，苏打水或补品配对。 它也用于许多现代鸡尾酒中。
达米安娜（Damiana）：一种淡味的草本利口酒，在墨西哥生产，带有龙舌兰酒成分。 主要成分是达米亚那草，长期以来一直用作壮阳药。 根据达米亚娜（Damiana）品牌，这种利口酒甚至可能已被用于第一批玛格丽塔酒。 它类似于Agavero。
Domaine de Canton：法国生产的生姜味利口酒品牌，带有淡香水和干邑白兰地。 这个很受欢迎，您会在许多酒吧找到一瓶，因为它经常用于鸡尾酒中。
Dorda Double Chocolate Liqueur（Dorda双重巧克力利口酒）：顶级的奶油巧克力利口酒，肖邦伏特加（Chopin Vodka）基。 它由著名的波兰巧克力师E. Wedel生产，非常适合用于奶油状巧克力鸡尾酒配方。
摇头丸：以柠檬和石榴调味的透明利口酒。 利口酒首先在能量饮料真的很热的时候发布，并加入了天然刺激物，包括瓜拉那，牛磺酸和人参。
Fernet Branca：意大利阿玛罗（苦味）利口酒，具有浓郁的香气，于1845年首次生产。这种酒由约40种草药，根和香料制成，并具有明显的薄荷醇-桉树风味。
Frangelico：最著名的上架榛子味利口酒。 它是通过将烤榛子浸入酒精和水中制成的。 食谱包括来自烘焙咖啡，可可，香草浆果和大黄根的其他口味。 一个非常流行的混合器，适合各种坚果鸡尾酒。
加利亚诺（Galliano）：一种光滑，辛辣的利口酒，带有意大利里窝那的茴香和香草气。 在酒吧不能错过它，因为它通常是最高的瓶子，利口酒是鲜艳的金色。 它不是经常使用，但是可以随身携带，因为它对于一些受欢迎的鸡尾酒是必不可少的。
姜利口酒：一种姜味利口酒，通常由各种姜制成。 草药和蜂蜜也经常添加到白兰地，朗姆酒或中性烈酒中。 Domaine de Canton是最受欢迎的品牌之一。
姜饼利口酒：通常是在秋季和冬季释放的季节性利口酒，以姜饼中的招牌香料调味。 它们往往非常甜，但在时令鸡尾酒中玩耍很有趣。 包括希兰姆·沃克（Hiram Walker）和凯鲁阿（Kahlua）在内的一些品牌都采用了这种口味，尽管它们往往在市场上出现和传播。 姜饼糖浆可以替代。
Godiva：由著名美食家Godiva生产的巧克力利口酒系列。 它们既甜又滑，具有多种口味，包括白巧克力。 在很多鸡尾酒配方中很有用，在这种配方中，奶油巧克力利口酒非常适合。
Goldschlager：含有24K金箔的优质，透明色肉桂杜松子酒。 它是一种有趣的利口酒，可用于许多鸡尾酒和射击游戏。
Grand Marnier：顶级货架，非常受欢迎的橙色利口酒，带有法国制造的干邑白兰地。 它被认为是库存充足的酒吧必不可少的，并要求提供无数鸡尾酒。 尽管它经常被用作口酒，但大马尼尔啤酒也可以是饮料的主要成分。
GranGala三重橙子：一种橙色利口酒，带有意大利VSOP白兰地酒基调，并以地中海橙子调味。 它可以代替大马尼尔。
Herbsaint：茴香味利口酒的品牌名称，长期以来一直被用作苦艾酒的替代品。 Herbsaint是1934年禁酒令发布的产品，是总部位于新奥尔良的Sazerac公司的产品。 这款90瓶装利口酒的原始配方在2009年重新发布为Herbsaint Original（100瓶装）。 它可以代替Pernod或在任何需要茴香利口酒的鸡尾酒中使用。
Hpnotiq：这款流行的海蓝色热带利口酒是伏特加，干邑白兰地和热带水果的完美融合（家庭秘密）。 它是蓝色curaçao和许多美丽的蓝色鸡尾酒之星的绝佳替代品。
爱尔兰奶油利口酒：由爱尔兰威士忌，奶油和巧克力制成的奶油利口酒。 它是酒吧中最受欢迎的利口酒之一，通常用于将饮料制成乳脂状的基料。 Baileys是最受欢迎的品牌，尽管还有其他值得探索的品牌。 爱尔兰奶油对于许多著名的鸡尾酒和射手都是必不可少的。
爱尔兰薄雾：一种甜酒，由爱尔兰威士忌，蜂蜜，草药和其他烈性酒的芳香混合物制成。 该食谱可以追溯到1000多年以前。
雅格迈斯特（Jägermeister）：德国生产的一种非常受欢迎的草药利口酒，在声誉上有些声名狼藉。 它通常在射手中使用，但也可以在精美的鸡尾酒中享用。
Kahlua：墨西哥生产的非常受欢迎的咖啡利口酒品牌。 如此普遍，以至于名字 kahlua 通常用于指代任何咖啡利口酒。 该品牌提供超出标准Kahlua的选项，包括更深的咖啡风味以及焦糖，榛子和香草等其他风味。 Kahlua用于无数鸡尾酒和射击游戏食谱。
柠檬酒：一种甜甜的柠檬味意大利甜酒，由柠檬皮制成。 它是最好的柠檬利口酒选择之一，通常用于鸡尾酒中或在冷却后直接straight饮。 淋上冰激凌非常好吃，也经常用于烘焙食品中。
Licor 43：西班牙产的香草味利口酒。 食谱包含43种成分，香草占主导地位。 它还包括柑橘，其他水果，草药，香料和其他秘密成分。 它是一种受欢迎的利口酒，长期以来一直是市场上主要的香草利口酒选择之一。 它已成为许多现代鸡尾酒食谱中已停产的Navan的首选替代品。
荔枝利口酒：一类相当甜的利口酒，可通过将荔枝果实蒸馏或注入基酒中来调味。 这是一种异国风味，可在许多简单的鸡尾酒和聚会中使用。
芒果利口酒：通常是甜的橙色利口酒，使用热带水果调味。 许多品牌生产芒果利口酒，包括Bols，Marie Brizard和Orchard。
Maraschino：由Marasca樱桃及其果核制成的透明，干燥，樱桃味的利口酒。 这是一种流行的鸡尾酒搅拌机，由于不如其他樱桃甜酒那么甜，因此在许多经典酒中使用。
Midori：具有甜瓜味的鲜绿色利口酒。 这是市场上最受欢迎的甜瓜利口酒，尽管还有其他类似颜色和口味的利口酒。 它是一种多功能利口酒，在酒吧中必不可少，用于制作许多美丽的绿色鸡尾酒和射手。
Navan：一款现已停产的利口酒，以干邑白兰地为基础，以来自马达加斯加的天然黑色香草调味。 这种优质烈酒是由Grand Marnier生产的，非常受欢迎。 多年来，它一直是首选 的 香草利口酒，并在许多现代鸡尾酒配方中使用。 可行的替代品包括Bols Vanilla，Galliano，Licor 43，Tuaca和其他香草利口酒。
乌佐（Ouzo）：一种受欢迎的茴香味希腊开胃酒，通常超过90盎司，类似于土耳其拉基。 当自己喝醉时，通常将四份水与一份茴香酒混合。 尽管它确实出现在一些鸡尾酒（和许多射击游戏）配方中，但它可以代替苦艾酒，苦艾酒和保乐力酒等其他茴香酒。 许多厨师也喜欢在食物中加入茴香酒。
帕玛石榴利口酒：一种非常受欢迎的浓郁，甜美，红色的利口酒，注入了石榴的风味。 这种优质的精神使它成为出色的鸡尾酒调音台，并且是各种食品菜肴的理想口音。 它几乎可以用作任何鸡尾酒中的石榴汁糖浆的替代品。 这也是为石榴配上受欢迎的鸡尾酒（玛格丽塔酒，代基里酒等）的一种快速方法。
PatrónCitrónge：由Patron Spirits生产的橙色利口酒，以该品牌的龙舌兰酒为基础。 非常适合龙舌兰酒鸡尾酒，甚至那些需要其他橙子利口酒的鸡尾酒。
PatrónXOCafé：龙舌兰酒，具有咖啡的味道。 利口酒较干，不像其他咖啡利口酒那样甜，但在70耐力下更强。 它在许多鸡尾酒食谱中都有特色，并且与龙舌兰酒完美搭配。 它可以代替Kahlua或任何其他咖啡利口酒。
桃利口酒：在白兰地或中性烈性酒中注入完整，新鲜和/或干桃子制成。 由许多不同质量的品牌生产，他们可能会在标签上使用法国的“ pêche ”。 寻找的瓶子包括Bols，JDK&Sons，Marie Brizard和Mathilde。 您还可以轻松制成自己的桃子利口酒。 它可以代替桃子杜松子酒。
薄荷杜松子酒：类似于薄荷味的薄荷味酒，但是薄荷杜松子酒则使用更少的糖和更多的酒精。 生产它的许多品牌之间，质量，强度和味道都各不相同。 它通常具有浓郁，活泼的薄荷味，可用于各种受欢迎的冬季鸡尾酒和聚会中。
Pimento Dram：牙买加胡椒朗姆酒，具有多香果味，可在tiki和经典鸡尾酒中找到。 它也被称为“五香粉罐”。
皮姆杯（Pimm's Cup）：一种利口酒的品牌，结合了水果和香料的秘密配方，并将其添加到各种基础利口酒中。 最常见的是基于杜松子酒的Pimm's No. 1杯，它是英格兰南部最受欢迎的同名混合饮料中的特色。
利科尔·德·皮纳（Licor dePiña）的菠萝利口酒：令人愉悦的酸果甜酒，具有菠萝的热带风味。 鸡尾酒中通常不需要这种味道，但是将其添加到食谱中以喝点菠萝味很有趣。 菠萝利口酒的产地很好，包括波尔斯酒和吉法德酒。 99菠萝也很有趣。 这对于自制利口酒也将是一个很好的味道。
南瓜利口酒：南瓜味利口酒通常仅在秋季和冬季才发现。 可用的品牌包括Hiram Walker南瓜香料和Bols南瓜捣碎，不过其他品牌确实出现在市场上。 这是修复南瓜饮料的好方法，可用于制作一些美味的秋季鸡尾酒。
拉奇（Raki）：土耳其出产的高茴香风味利口酒，常与食物搭配食用。 它与ouzo非常相似，通常在狭窄的 kadeh 玻璃杯中盛满一半或更少，然后加水调味。 它可以用作苦艾酒或其他八角利口酒的替代品。
RumChata：一种奶油甜酒，在2009年首次亮相后迅速起飞并广受欢迎。 RumChata由加勒比朗姆酒和威斯康星州的乳脂制成，并以肉桂，香草，糖和其他成分调味。 它可以用于任何需要爱尔兰奶油的鸡尾酒中。 由于它是用纯奶油制成的，因此与某些成分（尤其是生啤酒）混合时会凝结。
圣日耳曼（St. Germain）：一种法国古老的接骨木花利口酒，带有淡香水底。 这是一种非常受欢迎的利口酒，用于许多鸡尾酒中，这些鸡尾酒通常具有柔和的风味，使花香更加突出。 它是非酒精的接骨木花亲切的好替代品，许多人喜欢从头开始制作。
桑布卡（Sambuca）：由茴香，八角茴香，甘草，接骨木花和其他香料制成的意大利利口酒。 味道类似于微妙的茴香（黑欧亚甘草），并出现在许多鸡尾酒和小酒中。 桑布鲁卡（Sambuca）有白色，黑色（蓝色）和红色可供选择。
烈酒：严格意义上讲不是典型的利口酒，而是发酵罐中通常带有水果的蒸馏酒。 在传统的欧洲时尚中生产的真正杜松子酒与在美国非常流行的超级甜或非常有风味的“杜松子酒”之间有区别。 苹果，肉桂，桃和薄荷是最常见的。
Sloe杜松子酒：红色利口酒，根本不是杜松子酒。 它由黑刺李灌木的黑李子制成。 某些类型的饮料在与冰一起摇晃时会产生乳脂状的头部，通常会在瓶子的标签上注明。 它用于制作一些非常有趣且颇受欢迎的饮料。
Somrus：一种印度奶油利口酒，由朗姆酒和乳制品奶油混合制成，并用多种香料调味。 它可以代替爱尔兰奶油或RumChata。 Somrus可以在甜点中使用，无论是在烘烤时还是作为浇头使用，它都是用于柴茶的绝佳奶精。
Southern Comfort：一种由威士忌酒制成的美国利口酒，并以桃子调味。 这是一款出色的搅拌机，瓶装100瓶标准装，增添了其舒适，温暖的品质。 通常被昵称为“ SoCo”，它非常流行，并出现在许多鸡尾酒和射击游戏中。
草莓利口酒：由天然草莓或人工香料制成的各种利口酒。 由各种质量，甜度和风味程度不同的品牌生产。 寻找的一些品牌包括Bols，Fragoli和Marie Brizard。 这些利口酒虽然不常在鸡尾酒中使用，但可以在各种饮料中快速添加甜浆果。
Strega：意大利利口酒，由70种草药和香料制成。 Strega是意大利语中的“女巫”。 利口酒以其藏红花，薄荷和杜松风味而闻名，尽管其他成分包括肉桂，茴香和鸢尾。 藏红花使利口酒具有鲜明的黄色。
Sweet Revenge：一种甜美的野草莓酸麦芽利口酒，由美国威士忌在美国制造。 它是甜的，具有良好的水果风味，并且是一种鲜艳的粉红色，适合在适当的场合使用。
橘子利口酒：由橘子制成的各种利口酒，通常会添加温和的香料味。 它不是被广泛使用的利口酒，几乎没有可用的品牌，包括Lluvia de Estrellas和Russo Mandarino。 橘汁可以替代或制成自制的橘子利口酒。
龙舌兰酒玫瑰：墨西哥制造的奶油草莓味利口酒。 它是草莓利口酒和龙舌兰酒的混合物，曾经远比今天流行。 您会在许多鸡尾酒和酒中发现它所需要的，我们可能会将其视为复古。
Triple Sec：无色的橙味利口酒，通常用作所有橙色利口酒的通用名称。 它在酒吧中必不可少，而且一个品牌到另一个品牌的质量差异很大。 Cointreau和Combier是三秒的高级品牌。 许多鸡尾酒配方（包括大多数玛格丽塔酒）都要求三秒。
Tuaca：一种意大利利口酒，据说是为文艺复兴时期的统治者Lorenzo the Magnificent创建的。 味道是香草和柑橘的微妙融合。 它是酒吧里的好酒，可以替代其他香草利口酒。
TY KU：淡绿色利口酒，带有清酒和亚洲伏特加酒基础。 口味混合了20多种纯天然水果和植物药，包括亚洲梨，富士苹果，石榴，达米那，人参和柚子。 这是一款伟大的热带利口酒，可用于制作有趣的绿色鸡尾酒和酒。
尤尼库姆（Unicum）：在匈牙利生产的草药消化液。 它使用一种始于1790年的40种草药和香料的秘密配方。它是一种苦味利口酒，是Unicum李子和Zwack利口酒的基本配方。
香草利口酒 ：没有多少真正的香草味利口酒。 取而代之的是，通常会发现香草与其他调味品混合在一起，尽管它通常在总体风味中占主导地位。 流行的“香草”利口酒有加利亚诺，利科尔43和图阿卡。 波尔斯酒和其他一些专门生产利口酒的公司确实提供纯正的香草味。 它对各种鸡尾酒都很有趣，香草伏特加酒是很好的替代品，尽管它们没有变甜。
VeeVAçai烈酒：一种独特的蒸馏酒（从技术上讲是一种酒，而不是利口酒）是由açai水果制成的，açai水果是最受欢迎的“超级水果”之一。 VeeV是鸡尾酒的一种有趣成分，可以像浆果味伏特加一样使用。
X级融合：来自法国的粉红色利口酒，可将芒果，普罗旺斯血橙和百香果注入优质伏特加酒中。 X.-Rated Tropics是亮黄色版本，以菠萝和椰子调味。 混合入时髦的鸡尾酒很有趣。
育空杰克（Yukon Jack）：一种受欢迎的加拿大威士忌基蜂蜜利口酒。 尽管它具有明显的甜味，但通常被误认为是加拿大威士忌。 它用于一些颇受欢迎的饮料中。 该品牌还生产一种名为Permafrost的薄荷杜松子酒。
禅宗：由日本三得利公司生产的一种已停产的绿色绿茶味利口酒。 它是用京都绿茶，柠檬草和各种中性谷物精油制成的。 它非常受欢迎，并用于各种鸡尾酒中。 市场上没有好的替代品，尽管您可以很容易地开发出自己的绿茶利口酒配方。
Zwack：一种草药消化液利口酒，比Unicum苦味少，柑橘味更浓。 这种利口酒在美国很受欢迎，是Jagermeister的替代品。
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