云杉
准备无骨,去皮的鸡胸肉,没有比烤箱更容易的方法了。 是的,您可能需要将其腌制或在面包上涂上面包屑或调味料混合物,但是这些食谱都很简单,可以快速将您带出厨房,无需油炸。
由于过度煮熟会使鸡胸变干,因此即时读取的肉类温度计是存放在您的武器库中的重要工具。 所有鸡胸肉的大小和厚度都将有所不同,因此您应该检查几片熟肉。 当鸡胸肉达到160 F时,将其从烤箱中取出。 鸡肉将继续煮几分钟,使最终温度达到165 F的最低安全温度。鸡肉将煮熟,并且在此温度下仍会湿润和嫩滑。
烘烤涂有面包屑或谷物的鸡肉时,请将其放在浅盘上的金属丝架上,这样鸡肉的两面都会酥脆。 但是,如果涂有涂层的鸡肉是用黄油烘烤的,则应留在黄油中;否则,应将其保留在黄油中。 在这种情况下,请勿使用机架。
在您的曲目中添加一些这些烤的去骨鸡胸肉食谱。
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卡普雷塞鸡
斯蒂芬妮·柯克斯(Stephanie Kirkos)/云杉
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烤箱煎巴马香蒜鸡肉
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
帕玛森芝士在这种美味的帕玛森-大蒜鸡肉食谱中起着重要的辅助作用。 它既美味又香脆。 将鸡胸肉和土豆或米饭一起食用,或者搭配一些腌料和意大利面做意大利式餐点。
这是一种家庭友好的食谱,几乎不需要动手时间。 只需将其放入烤箱中放松即可。
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培根和胡椒杰克芝士焗的鸡
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
烧烤酱,培根和胡椒杰克奶酪的层层将这些基本的无骨鸡胸肉从普通改为非凡。 这种培根和胡椒杰克起司烤鸡很容易准备,其风味组合令人赞叹不已。 将此食谱添加到您的列表中!
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焗咖喱鸡
西里尔·里森(Cyril Riseng)/ EyeEm /盖蒂图片社
在这道美味的咖喱鸡肉菜肴中,咖喱的味道比比皆是。 成分包括椰奶,大蒜,咖喱粉和洋葱。 葡萄干和片状椰子为这道菜增添了质感和额外的风味。 该食谱要求去骨,去皮的鸡胸肉,但是可以随意使用去骨的鸡大腿。
将鸡肉及其酱汁倒入热米饭中。
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假摇和烤鸡胸肉
tirc83 / E + /盖蒂图片社
玉米片面包屑,小麦胚芽,芝麻籽和面粉结合在一起,为这些假奶昔和烤鸡胸肉形成了脆皮。 自制混合料时,省钱并减少饮食中的化学物质。
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脆皮牧场鸡
菲利普·德斯纳克(Philippe Desnerck)/盖蒂图片社
牧场调味料混合物为这些简单烘烤的香脆牧场鸡胸脯上的面包屑涂层增添了风味。 酸奶油涂层有助于调味的面包屑粘在鸡肉上。
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uc鸡食谱
塔蒂亚娜(Tatiana Volgutova)/盖蒂图片社
这种鸡肉准备是您在超级忙碌的一天中要保存的食谱。 将无骨的鸡胸肉简单地与芝麻番茄酱一起烘烤即可。 将此米饭或基本的沙拉拌成鸡肉的菜色即可。
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柠檬焗鸡食谱
belchonock /盖蒂图片社
柠檬和大蒜腌汁可确保您烤制的鸡胸肉保持滋润和美味。 柠檬片为这道美味的烤鸡肉菜打上了馅。 如果您喜欢柠檬口味,那么这款烤柠檬鸡肉食谱非常适合您!
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切达干酪烤鸡
Zolotaosen /盖蒂图片社
这款烤切达鸡的脆皮包有两种奶酪和面包屑。 首先将鸡肉浸入鸡蛋和酸奶油混合物中,然后浸入面包屑混合物中。
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烤鸡肉帕尔马晚餐
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这款帕玛森烤鸡肉晚餐将很快成为一家人的最爱。 将鸡肉切成面包然后烘烤,然后在上面放上您最喜欢的意大利面酱和奶酪。 您需要做的是一顿热煮意大利面。
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羊皮纸鸡胸肉
云杉
羊皮纸可使这些烤鸡胸肉多汁而嫩。 用最喜欢的草药和香料在羊皮纸上调味这些鸡胸肉,然后在上面放上柠檬,橙子或酸橙片。
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鸡馅米饭
foodandwinephotography /盖蒂图片社
美味的Cajun风格的脏米饭是这些烤去骨鸡胸肉的馅料。 简单的平底锅酱毛毛细雨是这只鸡与脏米粉馅的完美收尾笔。
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烤箱烤蓝芝士鸡
珍妮弗·梅尔/云杉
这些烤去骨的鸡胸肉带有浓郁的奶油蓝色奶酪酱味。 当您需要快速而美味的食物时,这种简单的烤箱烤蓝纹奶酪鸡肉菜肴便是一顿美餐。
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上釉鸡胸脯肉
凯蒂·沃克曼(Katie Workman)
亚洲海鲜酱,酱油和生姜为这些烤箱烤鸡胸肉提供了绝佳的风味。 将这些启发性的上釉釉鸡胸肉搭配热煮米饭或亚洲风格的面条一起享用,为您提供美妙的家庭晚餐。
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焗炸鸡
gbh007 /盖蒂图片社
酪乳和调味的面粉涂层使这款烤炸鸡嫩嫩多汁。 黄油倒入锅中,使鸡肉具有浓郁的风味。 这是一只很棒的“炸鸡”,可以去野餐和享受感冒。
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桃釉鸡胸肉
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这是另一种您可以在几分钟内放在一起的最后一分钟鸡胸肉食谱。 桃子蜜饯和一点芥末和醋改变了这些无骨的鸡胸肉。 这种桃子上釉的鸡胸肉配方是您一次又一次地追求的。
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Chimichurri Chicken en Croute
玛丽安·布拉泽斯
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芝士鸡胸脯肉
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
羊奶酪和香草组成了这些奶酪填充鸡胸肉的馅料。 鸡肉用可口的蒜味番茄酱烤至完美。