14种中国甜点食谱

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Anonim

云杉

大多数中餐结束后,经常将时令新鲜水果作为甜点。 但是,这些美食中有许多在美国国内和美国都很受欢迎的糖果,其中有些仅在特殊的假期生产。

  • 中国杏仁饼干

    云杉

    中国杏仁饼干在面包店很受欢迎,是一种甜点,在家里制作起来很简单。 将面团滚成圆木,然后切成薄片,然后在烘烤前加一个杏仁。 他们经常在节日和农历新年庆祝活动中被送达。

  • 高年

    云杉/丽湾

    中国最受欢迎的甜点之一是 年糕 。 它通常是用糯米糖红糖蛋糕制成,然后将其包裹在糕点中并油炸。 一些年糕食谱添加甜红豆作为主要成分。 这种甜点主要在农历新年期间提供。

  • 八宝布丁

    云杉/丽湾

    八宝大米布丁以食材名称命名,仅在特殊活动或农历新年期间提供。 它由甜糯米(糯米)和红豆沙馅制成。 大米布丁的顶部通常装饰有八种蜜饯,然后用糖浆刷洗或下毛毛雨使其更甜。

  • 杏仁花

    MIXA /盖蒂图片社

    为了形成这种杏仁漂浮甜点,将明胶与糖,杏仁提取物和淡奶混合,然后在模具中冷却。 将其切成薄片,并配以水果鸡尾酒和糖浆混合物。 随意使用切碎的新鲜水果。 在炎热的夏天,它特别有益于提神。

  • 亚洲风格香蕉油条

    菲利普·德斯纳克(Philippe Desnerck)/盖蒂图片社

    与美国版本的香蕉油条不同,后者将水果与面糊混合,然后油炸,而这些亚洲风格的香蕉叮咬则使水果保持完整,在油炸之前将其涂在薄薄的面糊中。 这种甜点比预期的要轻,可口,配焦糖酱和芝麻籽。

  • 领结

    Trishhhh / Flickr / CC

    孩子们会喜欢这些蛋卷包装纸,将其包裹并油炸,然后浸入红糖糖浆中,然后使其变硬。 领结通常是冷餐,是一种有趣而又喜庆的款待,也可以简单地撒上糖粉,类似于油炸面团的狂欢节甜点。

  • 芒果雪糕

    milanfoto /盖蒂图片社

    芒果虽然不是原产于中国,但已变得非常流行,一种享用这种热带水果的方法是将其转变为凉爽而清新的芒果冰淇淋。 新鲜芒果与糖,柠檬汁,一半和一半以及椰奶混合在一起,然后冷却硬化。 为了增加质地,颜色和味道,在上面撒些烤的椰子和一小撮薄荷。

  • 五种花生

    史蒂芬·克鲁格/盖蒂图片社

    这五种香料花生与花生糖类似,是一顿饭的完美光辉,或者撒在冰淇淋或巧克力甜点上。 将黄油,红糖,玉米糖浆和五香料粉的混合物煮沸并煮至软球阶段; 加入花生,将混合物弄硬,然后破碎成小份,即可食用。

  • 中国海绵蛋糕

    谢丽莎/盖蒂图片社

    这种中国蒸的海绵蛋糕与典型的海绵蛋糕的不同之处在于,它被蒸熟,使其非常湿润。 将蛋清打至泡沫为止,然后加入蛋黄,糖和面粉。 一点杏仁提取物给蛋糕带来很好的味道。 将面糊倒入锅中后,将其放入装满with水的锅中,盖上锅盖直至煮熟。

  • 芒果布丁

    云杉

    芒果布丁在香港很受欢迎,经常在点心中供应。 质地光滑且乳脂状,味道甜而爽口。 代替普通牛奶,添加了椰奶,这不仅使这种甜点不含乳糖,而且随着椰子散发出芒果的天然甜味,它甚至更加美味。

  • 中国雪花蛋糕

    云杉/丽湾

    此中国雪花蛋糕食谱提供了覆盆子版本和椰子雪花蛋糕的配料和用法说明。 将树莓或椰奶与明胶,马铃薯淀粉,糖和奶油混合的模制混合物,清淡,凉爽,凉爽,是在炎热的夏日夜晚结束用餐的绝佳方式。

  • 榴莲冰淇淋

    xPACIFICA /图片库/ Getty图片

    榴莲被称为“水果之王”,在亚洲国家非常受欢迎。 它的外表很刺眼,果肉又厚又甜,非常适合添加到冰淇淋中。 当与蛋黄,香草精,糖,牛奶和奶油混合使用时,榴莲冰淇淋既滑爽又清爽,可以在温暖的夜晚为餐点增色不少。

  • 蒸梨

    安妮克·范德斯切尔登摄影/ Getty Images

    这些亚洲蒸梨在里面有点惊喜-在煮饭之前,去核梨中充满了蜂蜜和中国枣(也称为枣)。 然后将它们蒸熟,然后将嫩梨加热,以制成清淡可口的甜点。

  • 幸运饼干

    保罗·波普利斯/盖蒂图片社

    尽管不是正宗的中式甜点,但如果没有幸运饼干,就不会有美式中餐厅的饭菜。 打蛋清可以使这种面糊好吃又通风,香草和杏仁提取物的结合为这款甜点带来了可口的甜味和风味。 当然,写下您自己的命运会使这些Cookie变得更加有趣!