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当您吃无麸质时，您可以享受许多新鲜的水果和蔬菜沙拉。 这些是享用富含维生素，矿物质和纤维的天然健康餐食的绝佳方法。 当您从全成分开始制作沙拉酱且您知道自己不含麸质时，避免麸质的挑战就更少了。
使用这些食谱制作沙拉，可以在家中用餐或参加庆祝活动。 您可以将其标记为不含麸质，并列出成分清单，以便那些避免麸质的人可以放心。
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羽衣甘蓝和金甜菜沙拉配芝麻酱柠檬汁
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将超级食品与无麸质羽衣甘蓝和甜菜沙拉混合，可以成为午餐的主要菜。 恐龙羽衣甘蓝和金甜菜的风味不如其他品种。 芝麻酱柠檬调味料使其味道鲜美。
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菠菜沙拉配自制无麸质法国沙拉酱
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菠菜色拉配上不含麸质的培根和煮熟的切碎的鸡蛋，具有很好的风味和质地，更不用说提供大量的维生素，矿物质和纤维了。 这很容易成为您全年食用的首选沙拉，而且总是很受欢迎。
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无麸质法国沙拉酱食谱
云杉/ Teri Lee Gruss
自制的无麸质法国调味料搅拌大约需要三分钟，并在冰箱中放置数周。 它需要五种日常食材，制作它所需的唯一工具是碗和打蛋器。 这种调味料是一种很好的多用途无麸质沙拉酱，因此您可以避免瓶装调味料中含有隐藏的麸质成分。 孩子们也喜欢它。
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螺旋村希腊沙拉
云杉/斯蒂芬妮·柯克斯
这种简单的希腊沙拉具有使用螺旋黄瓜而不是通常看到的切成薄片或切成丁的黄瓜的扭曲。 它采用 horiatiki salata 或“乡村沙拉”的风格，以 细雨淋 橄榄油，盐和胡椒粉调味，并加入干牛至而不是浓稠的调味料。
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奶油无麸质土豆沙拉
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无麸质土豆沙拉是搭配烧烤，汉堡包或烤肉的理想夏季配菜。 使其不含麸质的关键是使用不含麸质的蛋黄酱。 您所有的客人都可以享用，避免麸质的人不会被挑出来。
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无麸质豆沙律
云杉/ Teri Gruss
三豆沙律是一道丰盛的配菜，易于制作无麸质食品。 豆类天然不含麸质，但要检查标签，因为有时将麸质作为增稠剂添加到罐装和干豆制品中。 一天食用豆沙，以增加口味和方便。
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无麸质经典水果沙拉
云杉/ Teri Lee Gruss
如果您的家人在庆祝活动中必须简单地品尝这种传统菜肴，那就制作经典的无麸质水果沙拉。 煮熟的菠萝酱使用无麸质甜米粉和鸡蛋。
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简单的热带泰国水果沙拉
云杉/施密特
将木瓜，菠萝，芒果，草莓，香蕉和杨桃与简单而美味的椰奶和酸橙汁沙拉酱拌在一起，即可制成华丽的热带水果沙拉。 这是搭配夏季餐点或作为新鲜甜点的绝佳沙拉。
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冷冻新鲜水果沙拉
云杉/戴安娜（Diana Rattray）
夏季，可以使用这种冷冻的新鲜水果沙拉放松一下。 在夏季繁忙的日子里，这是一个很棒的水果沙拉，您甚至可以将其用作甜点。
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巴哈马黑豆玉米沙拉
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这种令人耳目一新的巴哈马黑豆和玉米沙拉使用了巴哈马烹饪中常见的简单成分。 他们与辣香醋混合。 这是一道健康的夏季菜肴，可搭配从鸡肉到红鲷鱼的所有烧烤食品。
