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您想做印度菜,却对一长串的配料和说明以及漫长的准备时间感到惊讶? 许多印度菜肴搭配得很快,您可以在45分钟或更短的时间内准备好饭菜。
虽然成分清单可能很长,但其中许多是香料。 将餐具室作为主食存放后,您就可以将其添加到餐具中了。 可以很容易地对其他许多蔬菜进行修改,以使用现有的蔬菜。 这里有一些印度菜谱,可以使您真正快速地沙沙作响。
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阿卢·马塔尔·戈壁(Aloo Matar Gobi)
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Aloo matar戈壁是洋葱洋葱咖喱中土豆(aloo),花椰菜(gobi)和青豆(matar)的混合物。 这款北印度咖喱可让您快速方便地进餐,非常适合搭配热薄饼或naan。
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Masala Kheema-干香辣肉末
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您可以在短短的35分钟内制作出这种肉类菜肴,而且很容易让许多人说它是万无一失的。 您可以使用任何喜欢的碎肉或绞肉,例如鸡肉,羊肉,猪肉,山羊肉。 此食谱可与其他食物搭配使用,因此,如果您提供多种菜肴,则可以与大多数菜肴搭配。
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基本咖喱鸡
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薄荷黄瓜莱塔
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只需几分钟即可准备这道配菜,几乎所有印度餐都将看到。 使用凉爽的黄瓜,薄荷和酸奶制成这款清爽的上颚清洁剂。
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Daal-Palak Ka Shorba扁豆和菠菜汤
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这汤是用菠菜和小扁豆从头开始制作的,但是从开始到结束不到45分钟即可准备就绪。 在寒冷的天气会温暖你的身体。 与面包一起享用。
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Sookhi Moong Ki Daal
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您可以在不到40分钟的时间内享用这种高蛋白小扁豆菜。 与热的薄煎饼(印度大面包)或帕拉塔斯(印度油炸的大面包)和您最喜欢的泡菜一起食用,即可制成一顿简单而又非常美味的饭菜。
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Baingan Aloo Ki Subji-茄子和土豆
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茄子,土豆和西红柿在这个简单的食谱中搭配在一起,变成了可口的菜。 搭配热薄饼和凉爽的raita,可谓一餐佳肴
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Bhajias-炸印度小吃
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这些小吃可以用您选择的任何蔬菜制成,例如土豆,花椰菜,菠菜叶,洋葱或芝士。 与您的食物混合搭配,以备不时之需。
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南印度柠檬饭
云杉
柠檬饭是印度南部的常见菜。 它通常是单独食用,也可以与raita,酸奶,酸辣调味品或kosambari(一种沙拉)一起食用。 让它成为快餐的绝佳选择是,您可以用剩饭制成。
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安达(鸡蛋)咖喱
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制作咖喱鸡蛋有几种不同的风格。 这个食谱起源于北印度。 您可以提前制作肉汁并将其冻结。 现在,您可以简单地煮鸡蛋,加热肉汁,然后将它们混合在一起,制成最喜欢的舒适食物。 您可以根据需要将其制成辣或轻度的。 搭配蔬菜配菜和米饭一起食用。