云杉
- 总计：25分钟
- 准备时间：10分钟
- 做饭：15分钟
- 产量：约3杯（可容纳12人）
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 56 | 卡路里 |
| 2克 | 脂肪 |
| 7克 | 碳水化合物 |
| 2克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：约3杯（12份） | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 56 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪2克 | 3％ |
| 饱和脂肪1克 | 3％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠497mg | 22％ |
| 总碳水化合物7克 | 2％ |
| 膳食纤维1g | 3％ |
| 蛋白质2克 | |
| 钙21mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这种简单的自制味o肉汁配方是用蔬菜汤，营养酵母以及味mis制成的。 素食肉汁没有任何动物脂肪可增加风味，因此您必须添加额外的风味和调味料，在这种情况下，以酱油，营养酵母的形式出现，最重要的是在此食谱中加入味o。 但是，制作无肉肉汁的过程与用动物粪便制成肉汁的过程非常相似：您可以使用面粉，玉米淀粉（或者在本食谱中同时使用两者）增稠核心成分，并计划进行大量搅拌以获得消除任何肿块。 就像普通的肉汁一样，这种素食肉汁在站立和冷却时会稍微变稠，因此在添加额外的玉米淀粉或液体时要考虑到这一点。
配料
- 2汤匙味o
- 2汤匙水
- 2汤匙素食人造黄油
- 1/4杯面粉
- 3杯蔬菜汤
- 1汤匙酱油
- 1汤匙营养酵母
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1茶匙玉米淀粉，根据需要溶于2汤匙水或豆浆
做到的步骤
收集成分。
云杉
合并味o和水，然后将两者搅拌均匀，直到味o完全溶解在水中。 您也可以先将水加热一点，以加快此过程。
云杉
在大煎锅中，用中低火融化素食人造黄油，然后在面粉中搅拌直至形成糊状。
云杉
加入味o和水的混合物，蔬菜汤，酱油，营养酵母和黑胡椒。 搅拌得很好。
云杉
让小火煮至变稠，经常搅拌。 就像制作非素食肉汁时一样，您需要进行大量搅拌，以免在液体变稠时形成任何团块。
云杉
如果需要，添加玉米淀粉，使肉汁更稠。 但不要忘记，肉汁冷却时肉汁会稍微变稠，就像肉类肉汁一样。
云杉
服务并享受！
食谱标签：
- 味噌
- 晚餐
- 日本
- 圣诞
