Gabor Izso /盖蒂图片社
- 总计：25分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：5分钟
- 产量：2至4份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 244 | 卡路里 |
| 11克 | 脂肪 |
| 27克 | 碳水化合物 |
| 10克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：2至4份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 244 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪11克 | 14％ |
| 饱和脂肪5g | 23％ |
| 胆固醇122mg | 41％ |
| 钠459mg | 20％ |
| 总碳水化合物27克 | 10％ |
| 膳食纤维2g | 8％ |
| 蛋白质10克 | |
| 钙231mg | 18％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些薄饼可以填充以下建议的馅料或花生酱，黄油和糖，肉桂和糖，果盘或炒苹果。 德国人通常将这种食物作为小食做为kleine Mahlzeit，或者作为便餐作为Abendessen的作法。
最好立即食用，撒上糖和柠檬，然后卷起来。 在“ Jahresmarkt”或“ Weihnachtsmarkt”（户外度假市场）上，将它们放在大型可丽饼烤盘上，装满，然后折叠成四分之一个，然后八分之一个。
配料
- 1杯面粉
- 1汤匙糖
- 1茶匙黄油
- 1/4茶匙盐
- 2个蛋
- 1杯牛奶
- 可选： 1/2茶匙香草精
- 1个柠檬
- 装饰： 砂糖
做到的步骤
收集成分。
将面粉，糖和盐在搅拌碗中搅拌均匀。 将鸡蛋打碎成一个大杯，加牛奶和香草，搅拌均匀，直到光滑（或使用浸入式搅拌器）。 将牛奶加到面粉中，搅拌至无结块。
让面糊静置15分钟。 这使面粉颗粒膨胀并结合。
在煎锅或可丽饼锅中加热黄油，最好是不粘锅。 用1汤匙面糊做一个测试煎饼。 如有必要，将牛奶加稀。
使用四分之一杯量杯，煮煎饼直到凝固，但不要变棕色。 翻转几秒钟，然后移至服务托盘或盘子。 将黄油加到锅中，然后重复。
服务并享受！
食谱标签：
- 柠檬
- 早餐
- 德语
- 圣诞
