甜小豆沙酱食谱

珍妮特·哈德森/盖蒂图片社

• 总计：7小时30分钟
• 准备时间：6小时
• 做饭：90分钟
• 产量：4份

5个评分添加评论

营养指南（每份）
580	卡路里
1克	脂肪
135克	碳水化合物
12克	蛋白

查看完整的营养指南隐藏完整的营养指南×

营养成分
份：4份
每份的量
卡路里	580
每日价值百分比*
总脂肪1克	1％
饱和脂肪0克	1％
胆固醇0mg	0％
钠589mg	26％
总碳水化合物135克	49％
膳食纤维11克	38％
蛋白质12g
钙96mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

甜小豆沙酱用于各种日本甜点中。 这是一种叫做 tsubu-an的anko 。 Tsubu-an 含有小豆的皮。

配料

• 1/2磅或1 1/3杯小豆
• 2杯日本Johakuto（白糖）或1 1/4杯砂糖（根据您的喜好调整甜度）
• 1茶匙盐（根据您的喜好调整盐量）

做到的步骤

将小豆放入深锅中，倒入足够的水以盖住它们。

将小圆泡浸泡半天或整夜。

将锅放高火烧开。

将热量调低至中等，然后将小a煮约10分钟。

用漏勺沥干水分。

将小豆放回锅中，加约四杯水。

加热煮沸。

将热量调低，然后将小豆煮约一个小时或直至变软。

小心地排出锅中的液体。

加入适量的糖和盐，然后搅拌小茴香。

进一步用小uki煮至所需厚度。

停止加热。

食谱标签：

• 豆子
• 甜点
• 亚洲人
• 生日

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！