芭芭拉·罗克（Barbara Rolek）
- 总计：70分钟
- 准备时间：20分钟
- 做饭：50分钟
- 冷却时间：2小时
- 产量：24条（24份）
在东欧，碎屑或薯片风靡一时，只有发音为KRRROOM-bleh 。 这种食谱很快就可以用干凝乳或农家奶酪，奶油奶酪或意大利乳清干酪制成。 使用罐装或罐装苹果派馅料使其变得轻而易举。 根据您的想法来改变水果馅料-桃，菠萝，樱桃，混合浆果，覆盆子都很好用。
这是苹果芝士蛋糕碎的放大照片。
配料
- 脆皮和馅料：
- 1 1/2杯通用面粉
- 1 1/2杯燕麦片（老式燕麦片）
- 3/4杯红糖
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙肉桂
- 6盎司冷黄油
- 可选：1/2杯切碎的坚果
- 芝士蛋糕层：
- 2（8盎司）包装的软化奶酪
- 1/2杯糖
- 2汤匙通用面粉
- 1茶匙香草
- 1个大鸡蛋
- 苹果馅料：
- 1（21盎司）罐或一罐苹果派馅料（或水果馅料的选择）
做到的步骤
将烤箱加热到350 F度。 在13x9英寸的平底锅上轻轻涂上烹饪喷雾剂。 在一个中等大小的碗中，将1 1/2杯面粉，燕麦，3/4杯红糖，盐，肉桂和坚果（如果使用）混合在一起。 切黄油，直到切碎。 将3杯混合物轻拍到准备好的烤盘的底部，按使其均匀。 （保留剩下的1杯用于打顶。）烘烤10分钟。 从烤箱中取出并完全冷却。
同时，将奶油芝士，1/2杯糖，2汤匙面粉，香草和鸡蛋一起打打成光滑，使乳酪蛋糕馅料充满。 将奶油干酪混合物均匀地摊在部分烘烤并冷却的外壳上。
将苹果派均匀地撒在奶油干酪混合物上，并撒上保留的地壳混合物。 烘烤40至50分钟，或直到苹果馅开始起泡并且馅料呈金黄色为止。 在电线架上的锅中冷却30分钟。 切成24条并上桌之前，请至少冷藏2小时。
食谱标签：
- 苹果
- 甜点
- 东欧
- 生日
