简单的米饭。
戴安娜·拉特雷(Diana Rattray)
- 总计:45分钟
- 准备时间:15分钟
- 做饭:30分钟
- 产量:3至4份
营养指南(每份) | |
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290 | 卡路里 |
17克 | 脂肪 |
22克 | 碳水化合物 |
12克 | 蛋白 |
营养成分 | |
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份:3至4份 | |
每份的量 | |
卡路里 | 290 |
每日价值百分比* | |
总脂肪17克 | 22% |
饱和脂肪6g | 29% |
胆固醇44mg | 15% |
钠914mg | 40% |
总碳水化合物22克 | 8% |
膳食纤维1g | 3% |
蛋白质12g | |
钙20mg | 2% |
*每日价值百分比(DV)告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
Cajun脏米饭因其“肮脏”的外观而闻名,通常仅需添加鸡肝即可。
这种脏饭的简单版本是用猪肉香肠制成的,但是如果需要,可以添加切碎的煮熟的鸡肝或肝与g的混合物。 如果您烹饪内脏,则可以用内脏烹饪汤代替鸡肉。
配料
- 1/2至1磅辛辣散装猪肉早餐香肠
- 1/4杯洋葱(切碎)
- 1 3/4杯鸡汤
- 1/2杯长粒米
- 1汤匙新鲜切碎的香菜或1茶匙干香菜片
- 盐和胡椒
做到的步骤
收集成分。
煎锅或煎锅中的棕色香肠,直到不再呈粉红色,然后用叉子将其破碎。
加入切碎的洋葱,再煮2至3分钟。
倒掉大部分多余的脂肪。
倒入汤和米饭。 盖上锅并用文火慢炖18至20分钟,或直到米饭变嫩并且大部分肉汤被吸收为止。
加入切碎的新鲜欧芹并拌匀。
服务并享受!
小费
- 品尝并根据需要添加盐和胡椒粉。此食谱可容纳3至4份,很容易扩大规模,以供更多人食用。
提示和变化:
食谱变化
- 将约1/4到1/2杯切碎的煮熟的鸡肝或izz与米饭和鸡汤一起加入菜中。 按指示immer。 加入香菜,盐和胡椒粉调味,将2汤匙切碎的芹菜和2汤匙切碎的甜椒加到煎锅中,切碎的洋葱和炒香直到洋葱变成半透明的。 继续食谱。
食谱标签:
- 白饭
- 鸡杂饭
- 小菜
- 卡琼