烟熏啤酒罐土耳其食谱

关于BBQ，Inc.

• 总计：6小时30分钟
• 准备时间：30分钟
• 做饭：6小时
• 产量：1土耳其（8至10份）

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营养指南（每份）
961	卡路里
31克	脂肪
38克	碳水化合物
124克	蛋白

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营养成分
一份：土耳其（8到10份）
每份的量
卡路里	961
每日价值百分比*
总脂肪31g	39％
饱和脂肪6g	28％
胆固醇445mg	148％
钠5353mg	233％
总碳水化合物38克	14％
膳食纤维2g	8％
蛋白质124g
钙118mg	9％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这只大鸟的罐子的大小加倍，你可以在啤酒罐上抽烟。 通过在煮熟的过程中将蒸汽放入火鸡中，这是保持火鸡湿润的好方法。 如果您尝试过啤酒罐装鸡肉，那么您就会知道这将是一只很棒的火鸡。

配料

• 1个24盎司啤酒罐
• 12盎司，外加2大汤匙/ 30 ml啤酒
• 6片月桂叶
• 2茶匙/ 10毫升百里香
• 1/4杯/ 60毫升红糖
• 2汤匙/ 30毫升辣椒粉
• 1汤匙/ 15毫升盐
• 1汤匙/ 15毫升黑胡椒
• 2汤匙/ 30毫升番茄酱
• 2汤匙/ 30毫升白醋
• 2茶匙/ 10毫升辣酱
• 1茶匙/ 5毫升辣椒
• 1（15磅/ 7公斤）火鸡

做到的步骤

将啤酒罐倒入容器中。

切开罐头的顶部，倒入12盎司的啤酒。

加入月桂叶和百里香。 搁置。

将2汤匙红糖与辣椒粉，盐和胡椒粉混合，即可制成揉搓感。

做火鸡酱。 在一个单独的碗中，合并2汤匙红糖，番茄酱，醋，2汤匙啤酒，辣酱和卡宴。

准备吸烟者吸烟6小时。

用香料揉搓火鸡表面。 尝试在皮下，尤其是在胸肉上获得尽可能多的水分。

将啤酒罐放在烟熏炉g上，然后将火鸡轻轻放在罐上，以使罐完全位于火鸡的腔内。 确保火鸡站立容易且不会摇摆。 火鸡需要保持稳定。

将火鸡放在烟民中后，让它在250华氏度左右的温度下烹饪约6个小时。在烹饪过程中，每2小时将火鸡与调味料混合物一起调味一次。 检查大腿内部温度约为165 F / 74C。这是家禽完成的时间。

煮熟后，从火上移开，静置几分钟，然后雕刻。

服务并享受！

食谱标签：

• 番茄
• 进入
• 美国的
• 家庭晚餐

评价这个食谱我一点都不喜欢。 这不是最坏的情况。 当然可以。 我是粉丝-会推荐。 惊人！ 我喜欢它！ 感谢您的评分！