慢炖锅烧烤豆培根食谱

戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）

• 总计：4小时15分钟
• 准备时间：15分钟
• 做饭：4小时
• 产量：8份

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营养指南（每份）
1021	卡路里
53克	脂肪
47克	碳水化合物
83克	蛋白

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营养成分
份：8份
每份的量
卡路里	1021
每日价值百分比*
总脂肪53克	68％
饱和脂肪18g	91％
胆固醇259mg	86％
钠1670mg	73％
总碳水化合物47克	17％
膳食纤维1g	4％
蛋白质83g
钙95mg	7％
*每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。

（营养信息是使用成分数据库计算得出的，应视为估算值。）

这些烧烤豆既简单又美味，切碎的多色辣椒使它们变得丰富多彩。 豆子在慢炖锅中煮约3至4个小时。

在食谱下方，您会找到在烤箱中烘烤培根的说明。 混乱少了，没有转弯，它可以在20到25分钟内完美烹饪。

另请参阅食谱下方的提示和变体，以获取一些上菜创意，装饰和可能的附加组件。

配料

• 1磅厚的培根
• 2罐大猪肉（每罐约28至32盎司）
• 3/4杯红糖，已包装
• 1杯切碎的洋葱
• 1个大甜椒，切碎，或半红色，半绿色
• 1瓶（16至18盎司）烧烤酱（或自制烧烤酱）

做到的步骤

收集成分。

将培根放入大煎锅中煎至熟，或在烤箱中烘烤。

在一个大碗中，将罐装豆，红糖，切碎的洋葱和甜椒以及烧烤酱混合在一起。

将豆混合物倒入慢炖锅中。

培根煮好后，将其沥干在纸巾上，切成小块。 将培根加到豆子中。

盖上烧烤豆并煮高1个小时，然后将慢炖锅降低到低水平并继续煮3至4个小时，或者直到辣椒和洋葱变软为止。

请享用！

小费

跳过混乱的煎炸，然后在烤箱中煮培根。 将烤箱加热到375F。用坚固的铝箔衬上一个大的带边框的烤盘。 将培根条放在准备好的锅中。 或者，您可以在锅中使用冷却架。 培根在架子上煮的时间会更长一些，因为它不是自己滴水煮的。

食谱变化

• 如果需要的话，在每道菜上撒上切达干酪或胡椒杰克干酪丝，以及切成薄片的葱头，再将约1/2至1磅的熟碎香肠或牛肉末与培根一起加入豆中，或加入碎肉加入约1 1/2杯冷冻（煮熟并沥干）的利马豆，以获得额外的颜色，或者再加入15盎司的沥干黑豆罐头。 将一罐沥干的菠萝碎连同蔬菜一起倒入豆中，再加入切碎的墨西哥胡椒切碎加热一下，或者向豆中加入约1/2至1茶匙的碎红辣椒片。

食谱标签：

• 胡椒
• 培根慢炖锅烧烤豆
• 进入
• 美国的

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