新鲜收获的细香葱。 Monty Rakusen /文化/ Getty图片
细香葱是最著名的草药之一，但通常是最不常用的一种。 每个人似乎都认识其他种植细香葱的人，但是除了细细细切地烤土豆，细香葱似乎永远也不会适应他们的全部潜能。
细香葱是初学者花园的绝妙补充。 它们可在任何菜肴中赋予淡淡的洋葱风味，并可在需要洋葱的食谱中互换使用。 甚至还有各种各样的细香葱，味道像洋葱和大蒜的混合物。 细香葱煮熟后会保持其可爱的绿色，因此可在黄油中添加一些花哨的成分，以制成玉米芯，面食，咸牛肉或大蒜面包上的芳香混合玉米馅料。
如何种植细香葱
细香葱很容易生长。 它们需要充足的阳光，并会从潮湿的土壤中受益。 保持细香葱植物的生长，可以减少超过整个团块的干黄茎。 这些仅仅是韭菜叶子，已经完成了它们的生长周期。 将它们切回将创建新一批明亮的绿色叶子。 如果您继续从细香葱植物上切开开花头，花朵将不断开花，并且您将拥有特殊的食材，可带来以下美食。 细香葱需要每两到三年分一次。 您只需在早春将整个韭菜切成团，然后用铲子将其切成两三块，然后分别重新种植即可。 这样可以确保更多香葱重新开始。
如何使用韭菜花
细香葱有令人惊叹的紫色花朵，提供美味佳肴，将成为任何美食爱好者的绝妙佳肴。 在一个1夸脱的瓶子中装满约1/2的白醋。 花朵开始开放时，开始进行剪枝和浸没。 如果继续剪断并去除所有花朵，这将迫使植物继续开花。 一旦罐子里装满了醋，上面盖满了花朵，盖上盖子，放在深色的橱柜中浸泡至少两周。 花朵将褪色为白色，而醋将变成令人震惊的粉红色。
如何存放细香葱
细香葱容易生长且丰富。 要将它们存放在冬季，请勿干燥。 味道迅速消失。 一年四季保持韭菜新鲜的正确方法是将它们冷冻。 我已经将它们冷冻成长茎，然后根据需要将其插入食物中，或者您可以先剪断它们，然后再放入防冻袋中冷冻。
细香葱在窗台上也长得很好。 如果您想尝试在内部种植草药而又觉得光线不足，请先尝试细香葱。 只要它们不会太干，它们几乎都会在任何地方生长。
