戴安娜·拉特雷（Diana Rattray）
- 总计：7分钟
- 准备时间：5分钟
- 做饭：2分钟
- 产量：8份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 15 | 卡路里 |
| 0克 | 脂肪 |
| 3克 | 碳水化合物 |
| 0克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：8份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 15 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪0克 | 0％ |
| 饱和脂肪0克 | 0％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠147mg | 6％ |
| 总碳水化合物3克 | 1％ |
| 膳食纤维0克 | 1％ |
| 蛋白质0克 | |
| 钙6mg | 0％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
这些快速腌制的洋葱非常适合在烤肉，汉堡，三明治，豆类，沙拉或牛排中加入一点玉米饼。 他们对炸玉米饼和火鸡汉堡非常赞。 可能性是无止境！
洋葱仅需几分钟即可准备就绪，并且可以在餐食和点心中添加清爽的风味和鲜艳的色彩。 您所需要的只是一些红酒醋，少许糖和碎的红辣椒片。 如果您没有红酒醋，请使用苹果醋。 其他一些可能性：一些五香粉浆果，一个小的干辣椒（而不是压碎的红辣椒片），一些小百里香，花椒和芥末籽。
该配方足以制作一个杯子，但对于1品脱的瓶子，它很容易加倍。 这种方法是腌制洋葱而无需经历家庭罐头需要完成的所有工作的好方法。 将腌好的洋葱放在冰箱里； 由于它们不是罐装的，因此货架不稳定。
配料
- 1个中等大小的红洋葱
- 1/2杯葡萄酒醋（红色，白色或组合）
- 2茶匙砂糖
- 1/2茶匙粗盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉（粗磨，或约1/2茶匙胡椒粉）
- 可选：冲碎的红辣椒
做到的步骤
将洋葱去皮切成薄片。 如果洋葱很大，则将其纵向切成两半，然后切成薄片。
将洋葱圈或切片装入半品脱的罐头罐或1杯容器中。
将剩余的食材放入小平底锅中，然后用高温加热。 将混合物煮沸； 从火上移开。 如果您的容器不耐热（例如罐头罐），请让醋盐水稍微冷却。
将热液体倒在洋葱上，在室温下放置约30分钟，或冷却。
盖好容器，将腌好的洋葱存放在冰箱中。 在2周内使用洋葱。
厨房笔记
为了获得最佳风味，请将洋葱冷藏几个小时或整夜。
食谱标签：
- 洋葱
- 腌洋葱
- 美国的
- 夏天
