云杉/达琳·施密特
最好的低碳水化合物食谱是那些可以提供大量美味和满意的食谱,同时仍然适合那些希望遵循低碳水化合物饮食的食谱。 因此,我们已经仔细查看了记录,并为开胃菜,主菜甚至甜点收集了最佳的低碳水化合物食谱。 我们认为它们是如此美味,无论您是否关心碳水化合物,您都可以开始食用它们。 只需浏览我们的食谱集,就可以启发自己烹饪和饮食,即使您正在减少碳水化合物。
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正宗的茄子巴马干酪
云杉/ Danette St.Onge
正宗的茄子帕尔马干酪是一种真正经典的意大利菜,在世界各地都很受欢迎。 尽管您可能尝试过在茄子油炸之前将其放入面包中的菜式,但此处共享的传统食谱不添加面包屑,而是制作低碳水化合物的餐食,真正使茄子的奇妙风味散发出光芒。 您会发现这种茄子帕玛森食谱比美国化的食谱更轻巧,准备速度更快,但仍然丰盛而饱满,足以制成令人满意的,无肉的主菜,再加上拌入的蔬菜色拉和一些意大利红酒。
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虾酸橘汁腌鱼
布莱恩·多本/盖蒂图片社
优雅而又特别,当您品尝这种天然的碳水化合物和脂肪含量低的美味虾酸橘汁腌鱼食谱时,您将在下一次晚宴或户外野炊中打动您的朋友。 受墨西哥瓦拉塔港海滨村庄的启发,这款异国情调,新鲜,柑橘类的酸橘汁腌鱼可作为开胃菜或一道菜。
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培根奶油酱意粉南瓜
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
这是一种富含奶油的低碳水化合物意大利面条南瓜,配培根奶油沙司酱配方,可快速轻松地制备,但风味足以满足客人的需求。 意大利面条南瓜煮成长条状,类似于面食面条,没有传统面食的所有碳水化合物含量。 咸咸的培根碎,腐烂的奶油和帕玛森芝士酱使这道意大利面条南瓜菜异常美味。 另外,由于其高纤维和维生素含量,意大利面条南瓜对您超级有好处。 服务这神话般的“意大利面”菜,一边扔沙拉一边,可以在晚餐时享用。
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牛排和奶酪酿辣椒
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
注意所有Philly奶酪牛排爱好者,这是在不添加所有碳水化合物的情况下尽情享受自己喜欢的三明治的口味的方法! 这些牛排和奶酪酿辣椒均采用费城奶酪牛排中发现的所有风味制成,具有低碳水化合物和无麸质的风味,非常美味可口。 切碎的牛排,焦糖洋葱和青椒补充了这些令人称奇的青椒馅料,以及可选的切片蘑菇和切碎的奶酪馅料。
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低碳泰式面条沙拉
云杉/达琳·施密特
泰国菜是外卖的最爱,但是由于面条和米饭,所以很多菜都富含碳水化合物。 如果您喜欢经典的泰式炒河粉面条,并且正在寻找一种低碳水化合物的面条菜,请尝试这款美味的低碳水化合物的泰式面条面条沙拉,它具有绝妙的泰式风味和丰富的质地,但可将碳水化合物的含量降至最低,用米粉代替小麦。 它的卡路里也很低,脂肪含量低,而且天然无麸质。 它可以制作出色彩艳丽的美丽沙拉,用作配菜或主菜沙拉,或用于夏季野餐和便餐。
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墨西哥煎蛋卷
ArmandoMejía/盖蒂图片社
早餐鸡蛋,有人吗? 只需15分钟即可烹饪出这种低碳水化合物的墨西哥煎蛋卷,这肯定会成为您菜谱中的首选食谱。 将鸡蛋与墨西哥克丽玛(或酸奶油),杰克奶酪和温和的香料打在一起,然后煮熟直至凝固,并撒上莎莎酱,即可快速简便地吃一顿早饭,这将使您充实并精力充沛。
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低碳鸡肉和花椰菜砂锅
云杉
砂锅鸡是一种令人欣慰的食谱,在工作日的周末和周末都很受欢迎。 在这种美味的低碳水化合物鸡肉和花椰菜砂锅食谱中,用花椰菜碎代替米饭(但如果您不告诉家人,我们也不会)。 一锅菜是所有观看碳水化合物和口味的人的理想选择,就像传统版本一样饱满而丰盛。 也没有牺牲的味道,这要归功于少许奶油,一些切达干酪和各种香草,使这种砂锅变得爵士般的风味,并赋予其丰富的风味。
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低碳水化合物螃蟹酿蘑菇
劳里·帕特森(Lauri Patterson)/盖蒂图片社
这是一个花式派对开胃菜,您可以为人群服务,这是一种既充填又美味的健康选择。 切碎的蟹肉,蛋黄酱和欧芹可简单,美味地填充烤制的蘑菇帽,其味道类似于蟹饼,但没有多余的面包屑。 这个食谱一共可以打三打,但是很容易扩展到更大的聚会或活动。 如果您正在为游戏日聚会或节日庆典寻找理想的开胃菜或小吃,那么这些低碳水化合物,蟹肉酿制的蘑菇非常适合您!
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蒜香焗罗非鱼
云杉
健康,口味柔和的烤罗非鱼和大蒜黄油是低碳水化合物饮食的绝佳选择,并且随时可以享用美味的晚餐。 只需用淡大蒜和香草的混合物将鱼调味,然后在烤箱中烘烤,即可在不到30分钟的时间内完成精美的晚餐。 这是一个健康的周末晚餐或最后一刻的晚餐聚会的理想选择,配以烤南瓜或一小撮蒸熟的绿豆。
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大蒜和培根酿猪排
生锈的山/盖蒂图片社
这些大蒜和培根馅的猪排配菜令人印象深刻,但超级容易烹饪,当您招待晚宴客人时,使其成为两全其美。 猪排上塞满了培根(或培根)和新鲜的药草,然后放入烤箱做饭。 这种低碳水化合物的配方具有一定的风味,一定能满足最苛刻的饮食者的需求,一旦您享受了一次制作所带来的赞美,就可以确定一次又一次地食用。
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“多肉”低碳水化合物肉辣椒食谱
丹尼斯·莱恩摄影/盖蒂图片社
当您感觉到一碗丰盛的牛肉辣椒时,这种“多为肉类”的低碳水化合物辣椒食谱就可以温暖您的肚子,让您感到满足。 碳水化合物含量低,肉馅浓密,这是一种浓稠的辣椒食谱,在寒冷的冬季很受欢迎。
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番茄,玉米和山羊奶酪螺旋西葫芦“意大利面”
云杉/斯蒂芬妮·柯克斯
当您渴望舒适的食物,但又不想在事后感到沮丧时,这款轻盈的番茄,玉米,山羊奶酪螺旋西葫芦通心粉将为您增光添彩。 您所需要的只是一个螺旋式厨房工具(或者您可以使用切丝削皮器),将生的整个西葫芦转变成健康的,天然低碳水化合物和无麸质的意大利面条大小的面条。 添加了更多的炒蔬菜以增添风味,而碎山羊奶酪则为这道菜增添了奶油味。 您也可以在这道菜中添加一些烤肉条,以获得额外的蛋白质。 西葫芦面条煮得很快,所以晚餐就可以准备好了。
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泰式罗勒鸡肉生菜包装
云杉/达琳·施密特
泰式罗勒鸡肉生菜包裹着传统的泰式菜肴,通常将其放在面条上,然后将其转变成低碳水化合物,香脆可口的美食,非常适合在晚餐时为家人服务,或在晚宴上作为特殊开胃菜。 将鸡肉,新鲜蔬菜和草药炒熟,然后塞入由卷心莴苣叶制成的“包裹”中,制成色彩缤纷,充满异国情调的手提食物。
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低碳巧克力慕斯
Annabelle Breakey /盖蒂图片社
decade废品尝巧克力慕斯真的可以减少碳水化合物吗? 当然可以! 如果您想观察碳水化合物的摄入量,您仍然可以享受这种丰富,健康的甜点选择。 您只需要搅打稀奶油,人造甜味剂和可可粉,即可制作出这种低碳水化合物的巧克力慕斯配方,令人吃惊地品尝,但无内。
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简单的烤鸡
GMVozd /盖蒂图片社
这个简单的烤鸡食谱证明有时候简单会更好。 除了简单地混合一些香料,然后将它们涂在鸡肉上,然后将发现的整个东西放在烤箱中烘烤一个小时,然后再做其他事情,还有什么比这更容易的呢? 结果是每个人都会喜欢的湿润可口的鸡肉。 它对客人来说是一个令人印象深刻的主菜,尤其是当餐点被烤蔬菜包围时。 或者,让您的家人感到幸运,并将其作为特别的周末晚餐。
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健康番茄罗勒汤
云杉
我们可能认为吃番茄汤一直是健康的选择,但令人惊讶的是其中可能存在卡路里和脂肪。 这种快速,简便,低脂,低热量,低碳水化合物的健康番茄罗勒汤,可充分利用番茄的甜味,天然风味,同时提供该健康水果的所有营养益处(是的,这是一种水果!) ,例如高浓度的抗氧化剂和维生素。 温暖,舒适,美味,这汤是沙拉和低碳水化合物食物的绝佳伴侣。
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胡椒牛排
詹姆斯·拜格里(James Baigrie)/盖蒂图片社
这是一本经典的法国烹饪食谱,是许多伟大厨师的主食,是一种简单地享用牛排的美妙方式,因为低碳水化合物的餐点令人赏心悦目且饱满。 不到30分钟即可准备就绪,牛排金汤是您在家中享受浪漫晚餐的理想主菜,而您宁愿专注于约会而不是炉灶。
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蒜蓉酱低碳虾
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
虾是聚会上的最爱,这种简单,低碳水化合物的虾,奶油大蒜酱中的碳水化合物含量低,可在您的下一场晚宴上大开胃菜或主菜。 这些大蒜虾仅需几分钟即可煮熟,浓郁而黄油般的大蒜奶油酱可闻到和食用。 对于美味的低碳水化合物主菜,请尝试将其放在螺旋西葫芦“面食”或煮熟的西葫芦面条上。
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鼠尾草烤南瓜
云杉/戴安娜(Diana Rattray)
鼠尾草烤南瓜是一种非常特别的风味组合。 这种烤胡桃木配方可轻松解决,而且碳水化合物含量自然较低。 只需将西葫芦和橄榄油,鼠尾草一起扔,然后烘烤,即可制成色彩缤纷且味道丰富的蔬菜配菜,可与日常或假日餐点搭配食用。 您还可以添加洋葱(食谱中包含的小技巧),以增加风味。
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尼索瓦斯沙拉食谱
朱尔斯·克兰西/ Flickr / CC BY 2.0
尼克索瓦(Niçoise)沙拉的经典法国小酒馆食谱,在一周中的任何一天的午餐或晚餐时间均可制作精美的主菜沙拉。 这款Niçoise色拉食谱是一种优雅的组合色拉,以蛋白质包装的金枪鱼和煮熟的鸡蛋,咸橄榄,松脆的绿豆和(可选)土豆为特色。 您可以从食谱中省略土豆,以完全不含碳水化合物的沙拉,或者将它们留在美味的沙拉盘中,但总体上碳水化合物含量仍然很低,并且营养均衡。