云杉/克里斯汀·本拉奎
- 总计：23分钟
- 准备时间：15分钟
- 做饭：8分钟
- 产量：4至6份
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 90 | 卡路里 |
| 7克 | 脂肪 |
| 6克 | 碳水化合物 |
| 1克 | 蛋白 |
| 营养成分 | |
|---|---|
| 份：4至6份 | |
| 每份的量 | |
| 卡路里 | 90 |
| 每日价值百分比* | |
| 总脂肪7克 | 9％ |
| 饱和脂肪1克 | 3％ |
| 胆固醇0mg | 0％ |
| 钠33mg | 1％ |
| 总碳水化合物6克 | 2％ |
| 膳食纤维2g | 5％ |
| 蛋白质1克 | |
| 钙25mg | 2％ |
| *每日价值百分比（DV）告诉您食物中的营养成分对日常饮食的贡献。 每天2, 000卡路里用于一般营养建议。 |
亚美尼亚黄瓜（ 轻度） 或普通黄瓜与这种摩洛哥色拉（ 沙拉拉 ）配香醋和新鲜薄荷的番茄形成鲜明对比。
有时也称为 shlada'arobiya （国家色拉）或 shlada nationale （国家色拉），可以原样使用或用作制作其他色拉的基础。
食用前将沙拉混合至少10分钟即可使风味融合。 可以提供汤匙，但也可以将沙拉和摩洛哥面包（ khobz ）一起蘸一下食用，以将其捞起。
配料
- 1磅铁皮或黄瓜
- 1磅西红柿（新鲜，成熟）
- 2汤匙新鲜欧芹（或切碎的薄荷）
- 2至3茶匙洋葱（切碎）
- 2汤匙柠檬汁（或醋）
- 3汤匙橄榄（或植物油）
- 短划线盐
- 短划线胡椒
做到的步骤
收集成分。
轻轻剥去fe脚，使一些深绿色的皮肤残留，然后将其切碎。 如果使用普通黄瓜，切碎前要去除种子。
将西红柿去皮，去皮，去籽，切成小块。
将西红柿与fe，香菜或薄荷，洋葱，柠檬汁或醋，油以及盐和胡椒粉混合，调味。
如果时间允许，请将蔬菜在室温下或在冰箱中腌制长达一个小时。 服务于小碗或单独的沙拉盘中。
请享用！
食谱标签：
- 番茄
- 摩洛哥番茄沙拉
- 开胃菜
- 摩洛哥人
